您因为期望获得高利息而将钱借给他人，现在钱要不回来，这部分债权是否受法律保护，取决于多个因素，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：
一、合法利息范围内的债权受法律保护
法律规定：
- 根据《民法典》及相关司法解释，民间借贷的利率受到法律保护的上限通常为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。在这个范围内的利息，是合法的，受法律保护。
应用场景：
- 如果您与借款人约定的利息在这个合法范围内，那么您的债权（包括本金和合法利息）是受法律保护的。如果借款人拒绝还款，您可以通过法律途径（如起诉）来追讨。
二、超过合法利息范围的债权可能不受法律保护
法律规定：
- 如果您与借款人约定的利息超过了法律规定的上限，那么超过部分的利息将不受法律保护。法院在判决时，只会支持合法范围内的利息。
应用场景与后果：
- 假设您与借款人约定的年利率为30%，而当时一年期LPR的四倍为15.4%，那么超过的14.6%的利息将不受法律保护。如果借款人只愿意支付合法范围内的利息，您无法通过法律途径强制其支付超过部分的利息。
- 此外，如果借款人以高利贷为由进行抗辩，法院可能会对整个借款合同的效力进行审查，甚至可能认定合同无效（如果利息过高到构成“高利贷”且违反公序良俗），这将导致您连本金都难以追回（但这种情况较为极端，通常需要利息极高且存在其他恶劣情节）。
三、其他影响债权受保护程度的因素
借款合同的合法性：
- 除了利息问题外，借款合同本身还需要符合其他法律规定，如双方具有完全民事行为能力、合同内容不违反法律或公序良俗等。如果合同存在违法或无效情形，那么您的债权可能不受法律保护。
借款人的还款能力：
- 即使您的债权受法律保护，如果借款人没有还款能力（如破产、失踪等），那么您也可能难以实际追回款项。在这种情况下，您可以考虑通过法律程序申请借款人破产或采取其他执行措施。
证据的充分性：
- 在追讨债权时，您需要提供充分的证据来证明借款事实、利息约定以及借款人的还款情况等。如果证据不足或存在瑕疵，那么您的债权可能难以得到法院的支持。
四、建议与措施
收集证据：
- 尽快收集与借款相关的所有证据，包括借款合同、转账记录、聊天记录等。这些证据将有助于您在法律程序中证明自己的债权。
与借款人协商：
- 在采取法律措施之前，您可以尝试与借款人进行协商，看是否能够达成还款协议。这可以节省时间和成本，并避免不必要的法律纠纷。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果或借款人拒绝还款，您可以寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询和代理服务，帮助您通过法律途径追讨债权。
如果您有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和解决方案。