农民在别人承包的田里捡掉在地上的稻谷，这一行为是否违法，需分情况讨论：
若稻谷为承包者遗弃或明确放弃所有权：
- 在这种情况下，稻谷已不再属于承包者，农民捡取这些稻谷通常不构成违法。因为遗弃物或明确放弃所有权的物品，其所有权已发生转移，任何人都有权捡取并利用。但需注意，如果承包者只是暂时离开或未明确表示放弃所有权，农民擅自捡取可能引发纠纷。
若稻谷仍为承包者所有，且农民未经允许捡取：
- 这种情况下，农民的行为可能构成侵权。因为稻谷作为承包者的财产，未经其允许，他人不得擅自占有或使用。如果农民捡取的稻谷数量较大或价值较高，还可能涉及盗窃罪等刑事犯罪。此外，即使稻谷数量少或价值低，如果承包者选择报警或提起民事诉讼，农民也可能面临相应的法律责任。
关于被拍视频的问题：
- 被拍视频本身并不直接决定农民行为的违法性。视频只是记录了农民捡取稻谷的行为，可以作为证据使用。如果承包者认为农民的行为违法，并选择通过法律途径解决，这段视频可能作为证明农民行为存在的证据。但视频本身并不能证明农民的行为是否违法，这还需要结合其他证据和法律规定进行综合判断。
法律建议：
- 农民在捡取他人田地里的稻谷前，应先确认稻谷的所有权归属。如果稻谷仍为承包者所有，且未经允许，最好不要擅自捡取。
- 如果农民已经捡取了稻谷，并担心可能引发法律纠纷，建议主动与承包者沟通，说明情况并寻求解决方案。
- 如果承包者选择报警或提起民事诉讼，农民应积极配合调查，并寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。
可能后果：
- 如果农民的行为被认定为侵权或盗窃，可能面临民事赔偿或刑事处罚。民事赔偿可能包括返还稻谷、赔偿损失等；刑事处罚则可能涉及罚款、拘役甚至有期徒刑等。
- 即使农民的行为不构成违法，也可能因与承包者的纠纷而耗费时间、精力和金钱。因此，建议农民在捡取他人田地里的稻谷前，务必三思而后行。
有问题可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况，给出更详细的法律建议。