铺面合同期未到，房东强行收回，租客是可以起诉要求赔偿的。以下从不同角度为您详细分析：
一、房东行为性质
房东在合同期未到的情况下强行收回铺面，这通常构成违约行为。除非房东有正当合理的理由可以解除合同，比如房屋被征收这类不可抗力的因素，否则房东应当承担违约责任。
二、赔偿依据与方式
合同约定：
- 如果租赁合同中明确规定了违约赔偿的条款，比如约定了违约金的数额或计算方式，那么房东应当按照合同约定进行赔偿。
- 例如，合同中可能规定：“若房东提前收回铺面，需支付相当于三个月租金的违约金。”在此情况下，房东应支付该笔违约金。
实际损失：
- 如果合同中没有约定违约金或违约金的数额不足以弥补租客的实际损失，租客可以主张因房东违约而带来的实际损失。
- 实际损失可能包括装修损失（如经房东同意且符合合同目的的装修）、搬迁费用、预期经营利润损失等。租客需要提供相关证据来证明这些损失，如装修合同及发票、搬迁费用凭证、经营流水等。
三、租客的权利与救济途径
要求继续履行合同：
- 租客有权要求房东继续履行合同，即让自己能够继续使用铺面直至租赁期满。
- 如果房东拒绝继续履行合同，租客可以向法院提起诉讼，要求房东承担违约责任并赔偿损失。
起诉要求赔偿：
- 如果房东拒绝赔偿或双方就赔偿金额无法达成一致，租客可以向法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，租客需要提供充分的证据来证明房东的违约行为以及自己的实际损失。法院将根据事实和法律规定作出判决，要求房东承担相应的赔偿责任。
四、证据留存与诉讼准备
- 租客在主张赔偿时，一定要留存好相关的证据，如租赁合同、租金支付凭证、装修合同及发票、经营流水、搬迁费用凭证等。
- 这些证据将有助于证明房东的违约行为以及租客的实际损失，从而在诉讼中获得更有利的判决。
举例说明：假设您与房东签订了一份三年的铺面租赁合同，合同中明确规定了违约金的数额为三个月租金。然而，在合同履行一年后，房东无正当理由要收回铺面。此时，您有权要求房东按照合同约定支付三个月租金的违约金。如果房东拒绝支付或双方就赔偿金额无法达成一致，您可以向法院提起诉讼，并提供租赁合同、租金支付凭证等证据来支持您的诉求。
综上所述，铺面合同期未到房东强行收回时，租客可以起诉要求赔偿。建议您在遇到此类情况时及时咨询专业律师（即我本人，姚绍梅律师，专注于婚姻家庭、合同纠纷领域），以便更好地维护自己的合法权益。