针对消防规定不能做饭但员工偷偷做饭的情况，企业可以采取以下措施来应对：

1. 明确规章制度与消防安全责任：

   • 企业应首先确保内部有明确的规章制度，明确规定在办公区域或特定场所禁止做饭，并详细阐述违反该规定的后果。这些规章制度应依据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，经过合法程序制定，如职工代表大会讨论、与工会或职工代表平等协商等，并确保已向员工公示或告知。
   • 同时，企业应明确消防安全责任，指定专人负责消防安全管理工作，确保员工了解并遵守消防安全规定。

2. 加强消防安全教育与培训：

   • 企业应定期组织消防安全教育和培训活动，提高员工的消防安全意识。培训内容可以包括消防法规、火灾预防、初期火灾扑救、疏散逃生等知识。
   • 通过案例分析、模拟演练等方式，让员工深刻认识到违规做饭可能带来的严重后果，从而自觉遵守消防安全规定。

3. 采取合理的监督与检查措施：

   • 企业可以安排专人或设置监控设备，对办公区域进行定期或不定期的巡查，及时发现并制止员工违规做饭的行为。
   • 对于发现的违规行为，企业应按照规章制度进行相应处理，如口头警告、书面警告、扣罚奖金等。处理时应确保程序合法、公正，避免侵犯员工的合法权益。

4. 考虑提供合法的餐饮解决方案：

   • 如果企业条件允许，可以考虑为员工提供合法的餐饮解决方案，如设立员工食堂、提供餐饮补贴等。这样既可以满足员工的饮食需求，又可以避免员工因私自做饭而违反消防安全规定。

5. 依法处理严重违规行为：

   • 如果员工多次违规且拒不改正，或者违规行为已经造成了严重的消防安全隐患或事故，企业应依法采取更严厉的措施进行处理。这可能包括解除劳动合同、追究法律责任等。
   • 在处理过程中，企业应确保程序合法、证据充分，避免因处理不当而引发劳动争议或法律纠纷。

企业在处理此类问题时，还需注意以下法律背景与建议：

• 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，企业在制定和执行规章制度时，应确保程序合法、内容合理，不得侵犯员工的合法权益。
• 企业在处理员工违规行为时，应遵循公平、公正、公开的原则，确保处理结果合法、合理、有效。
• 如果企业因员工违规行为而遭受损失，可以依法要求员工承担相应的赔偿责任。但同时，企业也应确保自己的损失计算合理、证据充分。

若员工因违规做饭而引发火灾等严重后果，企业还需承担相应的法律责任。因此，企业应高度重视消防安全管理工作，加强员工消防安全教育和培训，确保办公场所的消防安全。如果有其他劳动工伤方面的法律问题，也可以直接向我咨询。