吃自助餐把饮料装包里带走并不构成违法行为，但可能违反店家的规定。以下是对此问题的详细分析：

一. 行为性质分析

1. 消费者权益与店家规定

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。然而，这一权利并不意味着消费者可以随意带走店内的商品。自助餐店通常会有自己的规定，例如不允许将未喝完的饮料带走。这些规定通常会在店内明示，消费者在选择自助餐服务时应当遵守这些规定。

2. 合同关系与约定

   • 消费者进入自助餐厅消费，实际上与餐厅之间形成了合同关系。虽然没有明确的书面合同，但双方的约定（如店内的标语、口头告知等）构成合同的组成部分。从交易习惯来看，自助餐行业普遍有“谢绝打包”的规定，消费者在选择自助餐时就默认了这一约定。

二. 法律后果分析

1. 不构成违法行为

   • 擅自带走自助餐饮料并不构成违法行为，因为法律并没有明确规定这种行为是违法的。然而，从道德和诚信的角度来看，这种行为可能被视为不尊重店家的行为。

2. 可能面临的处罚

   • 如果消费者违反了店家的规定，店家有权要求消费者遵守店内规定，并可能对违反规定的消费者进行一定的处罚，如禁止其再次进入餐厅等。但这些处罚措施必须在法律允许的范围内，并且应当事先在店内明示。

三. 建议与结论

1. 尊重店家规定

   • 我建议消费者在享受自助餐服务时，应当尊重店家的规定，不要擅自将饮料或其他食物带走。这不仅是对店家的尊重，也是维护自身良好形象的表现。

2. 合法维权

   • 如果消费者认为店家的规定不合理或存在其他纠纷，可以通过合法途径进行维权，如与店家协商、向消费者协会投诉或寻求法律帮助等。

总结：吃自助餐把饮料装包里带走并不构成违法行为，但可能违反店家的规定。消费者应当尊重店家的规定，并在享受服务时遵守相应的规则和约定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。