结论：企业职工收取农业保险协办费是否合法，需结合具体情形判断，主要涉及费用性质、收取主体及程序合法性等因素。以下分情况说明：

1. 若协办费属于合法劳务报酬，且符合程序规定，则可能合法

• 法律依据：根据《保险法》及相关农业保险政策，若企业职工（如保险公司员工或受委托的协办人员）为农业保险提供宣传、协助投保、理赔等服务，且保险公司或相关机构通过合法程序（如签订服务协议）支付劳务报酬，该费用属于合法收入。
• 关键点：
  • 费用需与提供的服务内容、工作量匹配；
  • 收取主体需为保险公司或其授权的合法机构，而非个人私自收取；
  • 需通过正规财务渠道支付，并开具合法票据。

2. 若协办费属于变相回扣、手续费或违反财务制度，则可能违法

• 违法情形：
  • 个人私收：职工未经单位授权，以个人名义收取费用，可能涉嫌职务侵占或受贿；
  • 违规返点：保险公司通过协办费变相给予投保人或中间人回扣，违反《反不正当竞争法》及保险监管规定；
  • 未入账：费用未纳入公司财务核算，涉嫌偷逃税款或私设“小金库”，违反《会计法》及税法。
• 法律后果：可能面临行政处罚（如罚款、停业整顿）、刑事责任（如非国家工作人员受贿罪、职务侵占罪）或民事赔偿。

3. 农业保险协办费的合规建议

• 对保险公司：
  • 明确协办人员职责及费用标准，通过书面协议约定；
  • 确保费用支付符合财务制度，避免现金交易；
  • 定期审计协办费用，防范合规风险。
• 对企业职工：
  • 仅收取单位授权范围内的合法报酬；
  • 拒绝个人私收或参与违规返点；
  • 保留服务记录及费用凭证，以备核查。

总结：农业保险协办费的合法性需结合费用性质、收取主体及程序综合判断。若您涉及具体案件或需进一步分析，可直接向我提供细节，我将结合法律条文及实务经验为您详细解答。