针对您提出的“给甲方干完活，甲方没有给乙方付款，证明是乙方干的活的证明怎么写”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、证明文件的基本构成
在撰写此类证明文件时，应确保其包含以下几个基本要素，以构成一个完整且有力的证据链：
- 双方信息：明确甲乙双方的名称或姓名、联系方式等基本信息，以便确认合同主体。
- 工作描述：详细描述乙方为甲方所完成的工作内容，包括但不限于工作性质、工作量、完成时间等。
- 完成证明：提供乙方已完成工作的直接证据，如工作成果的照片、视频、验收报告等。
- 未付款事实：明确指出甲方尚未支付乙方相应款项的事实，并附上相关合同或协议中的付款条款作为依据。
- 签字盖章：证明文件应由乙方负责人签字并加盖公司公章（如为个人则签字并按手印），以增强其法律效力。
二、证明文件的具体撰写
以下是一个证明文件示例，供您参考：
证明文件
兹证明，乙方（公司名称/个人姓名）于XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日期间，按照与甲方（公司名称/个人姓名）签订的合同（合同编号：XXXX）约定，为甲方完成了以下工作：
- 工作内容：详细描述乙方所完成的具体工作，如“为甲方搭建了XX平方米的钢结构厂房，包括基础施工、钢结构安装及屋顶铺设等”。
- 完成情况：附上工作成果的照片、视频或甲方出具的验收报告等，证明乙方已按合同要求完成工作。
- 未付款事实：根据合同第X条约定，甲方应在乙方完成工作后XX日内支付乙方款项共计人民币XX元。但截至本证明文件出具之日，甲方尚未支付上述款项。
特此证明。
乙方（签字/盖章）：________________
日期：XXXX年XX月XX日
三、注意事项
- 保持客观性：在撰写证明文件时，应确保内容客观、真实，避免夸大或歪曲事实。
- 附上证据：除了证明文件本身外，还应附上相关证据材料，如合同、工作成果照片、验收报告等，以增强证明力。
- 法律咨询：虽然我无法直接为您撰写具体的证明文件，但如果您在撰写过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见。
四、后续行动建议
- 与甲方沟通：在出具证明文件后，建议先与甲方进行沟通，尝试通过友好协商解决付款问题。
- 发送律师函：如果沟通无果，您可以考虑委托我或您信任的律师向甲方发送律师函，正式要求甲方支付款项。
- 提起诉讼：如果甲方仍拒绝付款，您有权向法院提起诉讼，要求甲方承担违约责任并支付相应款项。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您在撰写证明文件或处理此类纠纷过程中遇到任何问题，请随时向我咨询。