在冷库干活上班期间受伤，责任归属需根据具体情况判断，但通常情况下，若存在雇佣关系，雇主可能需要承担相应责任。以下从不同角度为您详细分析：
一、雇佣关系下的责任承担
雇主责任：
- 在雇佣关系中，雇主对雇员负有法定安全保障义务。这包括提供安全的工作环境、必要的安全防护设备、进行岗前安全培训或提示，以及对工作流程进行必要的监督管理。
- 若雇员在冷库干活期间因工作原因受伤，且雇主未尽到上述安全保障义务，雇主可能需要承担赔偿责任。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费等。
案例分析：
- 参考类似案例，如装卸工在冷库作业时意外受伤，若法院认定双方之间为雇佣关系，且雇主未尽到安全保障义务，则雇主需承担赔偿责任。例如，在霍城垦区人民法院审理的一起典型劳务合同纠纷案中，装卸工马某在冷库切割装卸吊干杏板材时割伤左手腕部，法院最终以马某与李某之间成立雇佣关系为由，判决李某赔偿马某各项损失。
二、承揽关系下的责任承担
承揽人责任：
- 若双方之间为承揽关系，即承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬，则承揽人在完成工作过程中造成自身损害的，定作人一般不承担赔偿责任。但定作人对定作、指示或者选任有过失的，应当承担相应的赔偿责任。
判断标准：
- 承揽关系与雇佣关系的区别在于，承揽关系中承揽人具有更大的独立性，如何完成工作、完成场所、进程一般由承揽人自己决定，以交付劳动成果为目的。而雇佣关系中，雇员在一定程度上受雇主的指挥和监督，以劳务本身为合同标的。
三、其他可能的情况
第三方责任：
- 若冷库或设备由第三方提供，且因第三方提供的场地、设备存在安全隐患导致雇员受伤，第三方也可能承担相应法律责任。
雇员自身过错：
- 若雇员在受伤过程中存在自身过错，如未遵守安全操作规程、未佩戴安全防护设备等，则可能减轻或免除雇主的责任。
四、法律建议
明确法律关系：
- 无论是长期用工还是临时性劳务，建议劳务接受方与劳务提供方尽量签订书面协议，明确双方关系的性质（雇佣还是承揽）、工作内容、报酬计算方式、工具设备提供方、安全责任归属等核心要素。
增强自我保护意识：
- 雇员在工作中应注意保留能证明工作事实、接受谁的管理指挥、工作环境状况、报酬支付情况等证据。一旦发生事故，应第一时间寻求救治并固定证据，依法维护自身权益。
雇主安全保障义务：
- 雇主应切实履行安全保障义务，提供安全的工作环境、必要的安全防护设备，并进行岗前安全培训或提示。对于工作中可能涉及的危险操作，雇主更应高度警惕，确保操作人员具备相应能力或提供专业指导。
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