若双方在工资未谈拢的情况下就开展了工作，后续出现工资纠纷，可以按照以下步骤处理：

1. 协商解决：

   • 核心点：首先，双方应尝试通过友好协商的方式解决工资纠纷。这是最为直接且成本最低的方式。
   • 操作建议：你可以主动与雇主沟通，明确表达你对工资的期望和依据，同时听取雇主的意见和理由。在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。
   • 可能结果：如果双方能够达成一致，可以签订一份书面的工资协议，明确工资标准、支付方式等关键条款，以避免未来再次发生纠纷。

2. 寻求第三方调解：

   • 核心点：如果协商无果，你可以考虑寻求第三方的调解。这可以是劳动争议调解委员会、工会或其他中立的第三方机构。
   • 操作建议：向调解机构提交你的诉求和证据，调解机构会组织双方进行调解，帮助双方达成和解。
   • 可能结果：调解成功的话，双方会签订调解协议，该协议具有法律效力，双方应遵守执行。

3. 申请劳动仲裁：

   • 核心点：如果调解也无法解决纠纷，你可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动者与用人单位之间因劳动报酬等发生的争议，可以申请劳动仲裁。
   • 操作建议：在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书、相关证据材料等。仲裁机构会受理你的申请，并组织双方进行仲裁庭审。
   • 可能结果：仲裁机构会根据双方提供的证据和法律规定，作出仲裁裁决。如果对仲裁裁决不服，你还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。

4. 提起诉讼：

   • 核心点：如果劳动仲裁的结果不能满足你的诉求，或者你未选择劳动仲裁而直接选择了诉讼途径，你可以向人民法院提起诉讼。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，劳动者与用人单位之间的劳动争议，可以向人民法院提起诉讼。
   • 操作建议：在提起诉讼时，你需要准备起诉状、相关证据材料等，并按照法院的要求进行诉讼程序。
   • 可能结果：法院会根据双方提供的证据和法律规定，作出判决。如果判决支持你的诉求，雇主应履行判决义务；如果判决不支持你的诉求，你需要接受判决结果。

在处理工资纠纷时，你还需要注意以下几点：

• 保留证据：无论是协商、调解、仲裁还是诉讼，证据都是至关重要的。因此，在工作过程中，你要注意保留与工资相关的证据，如工资条、银行转账记录、工作合同等。
• 了解法律规定：在处理工资纠纷前，你要了解相关的法律规定，如最低工资标准、工资支付方式等。这有助于你更好地维护自己的权益。
• 及时行动：一旦发现工资纠纷，你要及时采取行动，避免拖延时间导致证据丢失或诉讼时效过期。

最后，我要强调的是，每个劳动纠纷案件都有其独特性，因此在处理时需要根据具体情况制定策略。如果你在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。