针对您提出的“交通事故伤残鉴定肇事方要求去外地做我可以拒绝吗”这一问题，以下是我的详细解答：

首先，需要明确的是，我国现行的法律法规并未明确规定交通事故伤残鉴定必须在事故发生地或本地进行。这意味着，从法律层面讲，选择外地鉴定机构进行伤残鉴定并非绝对不可行。然而，在实际操作中，我们需要综合考虑多个因素来做出决定。

一、法律层面的考量

虽然法律没有明确禁止外地鉴定，但选择鉴定机构时，必须确保其具备合法资质和相应专业能力。这是鉴定结论在法律上具有效力的前提。因此，如果肇事方提出的外地鉴定机构符合这一要求，从法律角度讲，您并没有充分的理由直接拒绝。

二、实际操作中的考量

1. 对方当事人的认可度：

   • 选择外地鉴定可能导致对方当事人以不了解情况、距离远等为由对鉴定结果提出异议。这种异议可能引发重新鉴定的申请，从而延长诉讼程序并增加成本。

2. 交通和时间成本：

   • 前往外地鉴定需要额外的交通费用和时间投入。这对于您来说可能是一种负担，尤其是当您需要多次往返时。

3. 机构认可度：

   • 部分地区的相关机构可能不认可外地的鉴定结果。这可能影响事故的处理和赔偿事宜，给您带来不必要的麻烦。

三、建议与操作指南

1. 沟通协商：

   • 在选择外地鉴定机构前，建议您先与肇事方进行沟通协商。尽量达成一致意见，以减少后续可能的争议和麻烦。

2. 考虑本地鉴定：

   • 如果本地有合适且具备资质的鉴定机构，优先选择在本地进行伤残鉴定。这样可以避免不必要的交通和时间成本，以及可能面临的机构认可度问题。

3. 诉讼过程中的指定：

   • 如果无法与肇事方协商一致，您可以在诉讼过程中由人民法院根据具体情况指定鉴定机构。这样可以确保鉴定的公正性和合法性，减少后续争议。

四、您的权利与选择

虽然从法律角度讲，您并没有充分的理由直接拒绝肇事方提出的外地鉴定要求，但您有权要求肇事方提供外地鉴定机构的合法资质和相应专业能力证明。同时，您也有权在沟通协商无果的情况下，选择通过法律途径解决争议，包括由人民法院指定鉴定机构。

综上所述，交通事故伤残鉴定是否可以在外地进行并非绝对。在做出决定前，您需要综合考虑法律层面的要求、实际操作中的便利性和成本问题，以及与肇事方的沟通协商情况。如果本地有合适且具备资质的鉴定机构，优先选择在本地进行伤残鉴定可能是更为明智的选择。