关于您提出的“交通事故伤残鉴定是否可以在外地做”的问题，根据相关法律法规及实践操作，我为您做出如下详细解答：
一、交通事故伤残鉴定通常不可以在外地做
根据《道路交通事故处理工作规范》的规定，伤残评定应当由当事人自行委托具备资质的机构进行，且这些机构通常位于事故发生地。这是因为伤残鉴定需要考虑到事故发生的具体情况、伤者的治疗过程以及当地的医疗水平等因素，以确保鉴定结果的准确性和公正性。因此，一般情况下，交通事故伤残鉴定需要在事故发生地的司法鉴定机构进行。
二、法律依据
《道路交通事故处理工作规范》：该规范明确规定了伤残评定应由当事人自行委托具备资质的机构进行，且未提及可以在外地进行鉴定。这实际上暗示了鉴定应在事故发生地或附近地区进行，以便更好地评估伤者的伤残情况。
《司法鉴定程序通则》：该通则要求委托人向司法鉴定机构提供真实、完整、充分的鉴定材料，并对鉴定材料的真实性、合法性负责。司法鉴定机构在接收材料时，会核对并记录相关信息。这进一步强调了鉴定材料的重要性，以及鉴定机构对材料真实性和完整性的要求。由于外地鉴定机构可能难以直接获取和验证事故发生地的相关材料，因此通常不建议在外地进行鉴定。
三、特殊情况下的处理
虽然一般情况下交通事故伤残鉴定不可以在外地做，但在某些特殊情况下，如伤者因治疗需要转至外地医院，且该医院具备相应的鉴定资质和能力，那么在该医院进行伤残鉴定可能是可行的。然而，这种情况需要得到事故处理部门的认可，并可能需要提供额外的证明材料来支持鉴定的有效性和公正性。
四、建议
为了确保伤残鉴定的准确性和公正性，我建议您遵循以下步骤：
在事故发生后，及时向当地公安机关交通管理部门报告，并申请伤残评定。
按照公安机关的要求，准备并提交相关的鉴定材料。
在指定的时间和地点接受检查和评定，确保鉴定过程的顺利进行。
如果对鉴定结果有异议，可以在规定的时间内向上一级公安机关提出重新评定申请。
综上所述，交通事故伤残鉴定通常不可以在外地做，而应在事故发生地的司法鉴定机构进行。这是为了确保鉴定结果的准确性和公正性，以及符合相关法律法规的要求。希望以上解答能够对您有所帮助。