物业公司一般不能直接扣保安的钱作为对其态度差被投诉的处罚。以下是对此问题的详细分析：
一、物业公司的管理权限与限制
管理权限：物业公司作为小区的管理服务方，有权对保安等工作人员进行管理和监督，以确保其提供优质的服务。然而，这种管理权限并非无限制的，特别是在涉及员工薪酬方面。
法律限制：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位（包括物业公司）不得随意克扣或无故拖欠劳动者的工资。这意味着，物业公司不能仅凭业主的投诉就直接扣保安的工资。
二、投诉处理与员工处罚的合法途径
投诉处理流程：当业主投诉保安态度差时，物业公司应首先进行调查核实，了解事情的具体经过和原因。如果投诉属实，物业公司可以采取其他合法途径对保安进行处罚或纠正其行为，如口头警告、书面警告、培训教育、调整岗位等。
员工处罚的合法性：物业公司对保安的处罚必须基于合法、合理的依据，并遵循公司内部的规章制度和程序。处罚措施应当与保安的违规行为相适应，且不得违反法律法规的规定。
三、保安权益的保护
工资权益：保安作为劳动者，享有获得劳动报酬的权利。物业公司不得因业主的投诉而随意扣减保安的工资，否则可能构成违法行为。
申诉机制：如果保安认为物业公司的处罚措施不合理或侵犯了其权益，可以通过公司内部的申诉机制进行申诉，或者向劳动争议调解委员会、劳动仲裁机构等寻求帮助。
四、建议与措施
加强培训与管理：物业公司应加强对保安的培训和管理，提高其服务意识和职业素养，减少因态度问题引发的投诉。
建立有效的投诉处理机制：物业公司应建立有效的投诉处理机制，确保业主的投诉能够得到及时、公正的处理。同时，应向业主公开投诉处理流程和结果，增强透明度。
合法合规处理员工问题：在处理保安等员工的问题时，物业公司应严格遵守法律法规和公司内部的规章制度，确保处理措施的合法性和合理性。
举例说明：假设某小区业主投诉保安态度差，物业公司经过调查核实后发现投诉属实。此时，物业公司可以采取口头警告、书面警告或组织培训等方式对保安进行处罚和教育，而不是直接扣减其工资。如果保安对处罚措施有异议，可以通过公司内部的申诉机制进行申诉。
综上所述，物业公司不能直接扣保安的钱作为对其态度差被投诉的处罚。在处理此类问题时，物业公司应遵守法律法规和公司内部的规章制度，确保处理措施的合法性和合理性。如果业主对物业公司的处理结果不满意，可以通过合法途径进行维权。