针对您提出的“住房公积金单位没有给缴纳，离职5年后是否可以在起诉单位追缴”的问题，以下是我的详细解答：

首先，需要明确的是，根据《住房公积金管理条例》的相关规定，单位为劳动者缴纳住房公积金是法定的责任和义务。如果单位未按时足额缴纳，这确实属于违法行为。然而，在追缴住房公积金的问题上，我们不能直接通过法院起诉来解决，因为住房公积金的管理和监督由专门的机构——住房公积金管理中心负责，且住房公积金纠纷不属于人民法院直接受理的民事诉讼范围。

那么，离职后发现单位未交公积金，应该如何维权呢？

1. 向住房公积金管理中心投诉举报：

   • 这是最直接且有效的途径。您可以携带身份证明、劳动关系证明材料（如劳动合同、工资发放记录、社保缴纳记录等）以及能证明单位未缴纳公积金的证据（如工资条无公积金扣款记录），向单位所在地的住房公积金管理中心提出投诉。
   • 住房公积金管理中心将调查核实投诉内容，若单位确实存在未依法缴存公积金的情况，有权责令单位限期补缴。

2. 申请劳动仲裁（特定情形下）：

   • 当单位未缴纳公积金的行为与其他劳动争议事项（如工资拖欠、经济补偿金未支付等）紧密关联，且这些争议属于劳动仲裁受理范围时，您可以在其他劳动争议中一并提出补缴公积金的请求。
   • 但需要注意的是，公积金纠纷本身并不属于劳动仲裁的直接受案范围，所以这一途径主要适用于与其他劳动争议相关联的情况。

3. 申请人民法院强制执行：

   • 如果单位在住房公积金管理中心责令限期补缴后仍不履行补缴义务，您可以依法向人民法院申请强制执行。
   • 这一步骤是在单位拒绝履行补缴义务且经相关部门处理后仍不改正的情况下进行的。

关于您提到的“离职5年后”这一时间点，虽然起诉要求单位补缴公积金的诉讼时效一般为两年（从知道或应当知道权利被侵害之日起算），但在实际操作中，您应首先通过住房公积金管理中心进行投诉处理。而且，由于住房公积金的特殊性，即使离职多年，只要您能提供充分的证据证明单位未依法为您缴纳公积金，仍然有可能通过投诉或仲裁等途径追回。

最后，需要提醒您的是，在维权过程中，您应准备好相关证据材料，并留意诉讼时效等关键问题。同时，由于相关法律并未规定用人单位未交公积金时，劳动者可以要求补偿，因此您不能直接起诉要求公司赔偿因未交公积金造成的损失。但您可以通过合法途径追回单位应为您缴纳的公积金部分。