房产证人签了协议书但去世了，房产仍然可以过户，但具体流程和所需材料会因情况而异。以下是从不同角度的详细分析：

一、房产过户的基本原则

房产过户通常需要房产证上的产权人亲自办理，或者通过合法的委托方式由他人代为办理。在产权人去世的情况下，房产过户需要依据相关法律法规，通过继承程序来完成。

二、产权人去世后的房产过户流程

1. 确定继承人：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，产权人去世后，其房产将作为遗产由法定继承人继承。
   • 继承人需要确定并达成一致意见，关于房产的分配和过户事宜。

2. 办理继承公证：

   • 继承人需要携带相关证明材料（如死亡证明、亲属关系证明、房产证等）到公证处办理继承公证。
   • 继承公证是房产过户的重要前提，它证明了继承人对房产的合法继承权。

3. 办理房产过户手续：

   • 在取得继承公证书后，继承人可以携带公证书、房产证、身份证等相关材料到房产交易中心办理房产过户手续。
   • 房产交易中心将审核材料并办理过户登记，将房产过户至继承人名下。

三、特殊情况下的房产过户

1. 协议书的有效性：

   • 如果产权人在去世前已经与他人签订了房产转让协议书，并且该协议书是合法有效的，那么继承人需要依据协议书的约定来履行过户义务。
   • 在这种情况下，继承人可能需要与协议书的另一方协商过户事宜，并共同到房产交易中心办理过户手续。

2. 遗嘱继承：

   • 如果产权人在去世前留下了遗嘱，并且遗嘱中明确指定了房产的继承人，那么继承人需要依据遗嘱来办理房产过户手续。
   • 在这种情况下，继承人可能需要先到公证处办理遗嘱公证，然后再携带公证书和其他相关材料到房产交易中心办理过户手续。

四、法律建议

1. 及时办理继承手续：

   • 产权人去世后，继承人应尽快办理继承手续和房产过户手续，以避免因拖延而产生的法律纠纷和额外费用。

2. 保留相关证据：

   • 在办理房产过户手续过程中，继承人应保留好所有相关证据（如继承公证书、房产证、身份证等），以备不时之需。

3. 咨询专业律师：

   • 如果在办理房产过户手续过程中遇到任何法律问题或困难，继承人可以咨询专业律师以获取法律帮助和指导。不过，您现在就可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律意见。

举例说明：假设张先生去世前留下了一套房产，并与其子女签订了房产转让协议书。张先生去世后，其子女需要依据协议书的约定来办理房产过户手续。他们可以先到公证处办理继承公证，证明自己对房产的合法继承权，然后再携带公证书、房产证、身份证等相关材料到房产交易中心办理过户手续。