平时加班不发加班费而给调休，这种做法是否合法，关键在于区分加班的时间类型。具体来说：

1. 平时工作日加班：

   • 根据法律规定，用人单位安排劳动者在工作日延长工作时间的，应当支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬，通常不能通过调休来替代支付加班费。也就是说，如果平时工作日加班，用人单位应该直接支付加班费，而不是仅仅提供调休。

2. 休息日加班：

   • 对于休息日（如周末）的加班，如果用人单位不能安排补休，则需要支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。但如果能够安排补休，则可以通过调休来替代支付加班费。这种情况下，不发加班费而给调休是合法的。

3. 法定休假日加班：

   • 在法定休假日（如春节、国庆节等）安排劳动者工作的，用人单位必须支付不低于工资的百分之三百的工资报酬，不能以调休替代支付加班费。因此，如果法定休假日加班，用人单位仅仅提供调休而不支付加班费，则是违法的。

法律建议：

• 如果您对用人单位的调休或加班费支付安排存在疑问，首先可以与用人单位进行协商沟通，明确表达您的诉求和依据。
• 如果协商不成，您可以通过劳动监察投诉、劳动仲裁等合法途径来维护自身权益。在投诉或申请仲裁时，请确保保留好相关证据，如加班记录、工资单、调休通知等。

可能的法律后果：

• 如果用人单位未依法支付加班费或未合理安排调休，可能会面临劳动监察部门的处罚，包括责令限期支付加班费、加付赔偿金等。
• 劳动者也有权通过法律途径追究用人单位的责任，要求支付应得的加班费及可能的赔偿金。

希望以上分析能够帮助您更好地理解这个问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。