仲裁之日起并不算作劳动合同解除的日期。下面我将从多个角度详细解释这一问题：
一、仲裁与劳动合同解除的本质区别
仲裁的目的：
- 仲裁主要是为了解决劳动争议，如工资支付、加班费用、违法解除等问题。它是一个法律程序，旨在通过第三方（仲裁机构）的裁决来公正、高效地解决纠纷。
劳动合同解除的含义：
- 劳动合同解除是指依法提前终止劳动关系的法律行为。这通常需要满足严格的法定或约定条件，并遵循相应的程序。例如，用人单位单方解除劳动合同需要有法定事由，并履行通知程序；劳动者辞职通常也需要提前通知用人单位。
二、仲裁期间劳动合同的状态
仲裁期间劳动合同的存续：
- 在仲裁期间，劳动合同并不因申请仲裁而自动解除。除非双方通过协商一致或其他法定情形明确表示不再履行劳动合同，否则劳动合同在仲裁期间依然存续。
用人单位的义务：
- 在仲裁期间，用人单位仍需履行相应的义务，如支付工资、缴纳社保等。这是因为仲裁程序本身并不改变劳动合同的法律状态。
三、仲裁解除劳动合同的日期起算
一般原则：
- 仲裁解除劳动合同的日期起算，并非从仲裁之日起算。而是需要根据双方协商一致、劳动者单方解除、用人单位单方解除或仲裁/法院裁决解除等不同情形来确定。
具体情形：
- 双方协商一致解除：解除日期以双方协商确定的日期为准，并通常会签订书面协议明确约定。
- 劳动者单方解除：包括预告解除（提前三十日书面通知用人单位，解除日期为预告期届满之日）和即时解除（当用人单位存在《劳动合同法》第三十八条规定的情形时，劳动者可以即时解除，解除日期为劳动者提出解除的意思表示到达用人单位之日）。
- 用人单位单方解除：包括过失性辞退（若劳动者存在《劳动合同法》第三十九条规定的过错情形，用人单位可以解除，解除日期为解除通知到达劳动者之日）和非过失性辞退（用人单位依据《劳动合同法》第四十条规定解除，若提前三十日书面通知，则解除日期为通知中载明的日期；若选择额外支付一个月工资，则解除日期为通知送达劳动者之日）。
- 仲裁或法院裁决解除：若裁决明确了解除日期，以该日期为准；若裁决未明确解除日期，一般以仲裁裁决书或法院判决书生效之日作为解除日期。
四、实际案例与法律建议
实际案例：
- 假设劳动者以未足额支付工资为由申请仲裁，在此期间劳动关系尚未解除，用人单位仍需履行支付工资、缴纳社保等义务。如果仲裁结果支持劳动者的诉求，用人单位需要补发工资并可能支付赔偿金，但劳动合同的解除日期并非从仲裁之日起算。
法律建议：
- 在处理劳动争议时，建议劳动者和用人单位都保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷。如果涉及劳动合同解除的问题，务必遵循法定程序和条件，避免因程序不当或条件不符而导致法律风险。
综上所述，仲裁之日起并不算作劳动合同解除的日期。劳动合同的解除需要根据具体情形和法定程序来确定。如果您在劳动争议或劳动合同解除方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。