针对您提出的“美团骑手被撞需要哪些手续开误工费”的问题，以下是我为您整理的详细解答：
在美团骑手遭遇交通事故并涉及误工费赔偿时，处理该问题需遵循一系列步骤和法律原则，以确保您的权益得到合理保障。以下是具体的手续和流程：
一、责任认定
- 报警并等待交警定责：
- 事故发生后，应立即报警，并由交警部门进行现场勘查。
- 交警部门会出具事故认定书，明确双方的责任比例（全部、主要、同等、次要、无责任）。这是后续赔偿的基础。
二、收集证据
为了证明您的误工损失，您需要收集以下证据：
停运时间证明：
- 如果您因事故导致无法工作，需要由维修厂或医院出具相关证明，注明您因事故导致的停运或休息时间。
- 如有争议，可申请专业机构进行鉴定确定。
收入损失证明：
- 您应提供事故发生前一段时间（如半年到一年）的收入证明，如工资单、银行流水、平台收入明细等。
- 如果您无法提供这些证明，可以参考同行业或相似岗位的平均收入水平作为依据。
其他相关证据：
- 现场照片、视频、目击者证言等，用于证明事故经过和责任。
- 医疗证明，如病历、诊断书等，证明您因事故导致的身体伤害和需要休息的时间。
三、计算误工费
根据收集的停运时间和收入损失证明，您可以按照以下公式计算误工费：
其中，日平均收入可以根据您的收入证明或同行业平均收入水平来确定。
四、赔偿主体与流程
确定赔偿主体：
- 如果事故是由对方造成的，且对方有责任，那么对方或对方的保险公司应承担赔偿责任。
- 如果事故是由您自己造成的，或者您需要承担部分责任，那么您可能需要通过自己的保险或个人资金来承担部分或全部损失。但如果您是在履行美团骑手职务过程中发生的事故，美团平台可能会根据其责任承担相应的赔偿责任。
赔偿流程：
- 及时通知对方及可能涉及的保险公司。
- 向保险公司报案，并提供相关证明材料。
- 与对方或保险公司进行协商赔偿，提供停运时间证明、收入损失证明等必要材料。
- 如果协商不成，可以申请交警调解或提起诉讼。
五、保险赔付
- 如果您或对方购买了相关保险（如交强险、商业险等），保险公司会根据保险合同和事故责任核定赔偿金额，并直接支付给受害者或您本人。
六、注意事项
- 在处理事故和赔偿过程中，请保持冷静理性，避免情绪化行为。
- 通过合法途径解决问题，不采取过激手段或私了。
- 如果对法律程序不熟悉，建议寻求专业律师的帮助。
综上所述，处理美团骑手被撞后的误工费赔偿问题，关键在于明确责任划分、准确计算损失、确定赔偿主体，并通过合法途径解决纠纷。希望以上解答能对您有所帮助。