针对您提出的“不够年龄骑电动车出车祸怎么处理”的问题，这确实是一个涉及法律责任和安全教育的重要议题。以下是我为您整理的详细解答：
一、法律责任认定
年龄限制：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，驾驶电动自行车必须年满16周岁。因此，未达到此年龄的未成年人骑电动车上路是违法的。
事故责任：
- 在发生交通事故时，公安机关交通管理部门会进行事故责任认定。这通常基于当事人的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度。对于未达到法定年龄的未成年人，如果因其违法行为（如闯红灯、逆行等）导致事故，他们可能会承担主要或全部责任。
二、民事赔偿责任
赔偿责任主体：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，未达到法定年龄的未成年人（通常视为无民事行为能力人或限制民事行为能力人）造成他人损害的，由其监护人承担侵权责任。这意味着，如果未成年人骑电动车发生事故并造成他人损失，其父母或其他监护人需要承担赔偿责任。
赔偿范围：
- 赔偿范围包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果事故造成残疾或死亡，还需要赔偿相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。
财产支付顺序：
- 如果未成年人有个人财产，赔偿费用应先从其本人财产中支付。不足部分，由监护人赔偿。
三、刑事责任考量
- 对于未达到法定年龄的未成年人，一般不负刑事责任。但是，如果其行为构成故意伤害罪并达到轻伤以上程度，或存在其他严重情节，可能会面临相应的行政处罚或教育措施。同时，监护人如果未尽到监护职责，也可能承担一定的法律责任。
四、安全教育与预防措施
批评教育：
- 公安机关交通管理部门或相关执法部门在处理事故时，应对未成年人进行批评教育，强调其行为的危险性和违法性。
安全教育：
- 学校、家庭和社会应共同加强未成年人的交通安全教育。学校可以通过开展交通安全主题班会、组织宣传活动等方式进行；家长应以身作则，教育孩子遵守交通规则，提高自我保护能力。
监管责任：
- 监护人应切实履行监护职责，确保未成年人不骑电动车上路，或在其达到法定年龄并接受相应培训后再允许其驾驶。
五、实际案例参考
- 以某案例为例，一名未满16周岁的未成年人骑电动车与行人相撞，造成车辆受损和人员受伤。交警部门认定该未成年人负事故全部责任，并由其监护人承担赔偿责任。这进一步强调了监护人责任和年龄限制的重要性。
综上所述，不够年龄骑电动车出车祸是一个需要严肃对待的问题。它不仅涉及法律责任和民事赔偿，还关乎未成年人的安全和成长。因此，我强烈建议监护人切实履行监护职责，加强对未成年人的监管和教育；同时，社会各界也应共同努力，提高未成年人的交通安全意识。