针对“未成年骑电动车出车祸怎么处理”这一问题，以下是从法律角度和实际操作层面给出的详细解答：

一、事故现场处理与安全保障

1. 确保安全：

   • 事故发生后，首要任务是确保现场安全，避免二次事故的发生。应将车辆移至不妨碍交通的地方，如果车辆无法移动，则开启危险警示灯（如有），并在车辆后方放置警示标志。
   • 同时，及时拨打120急救电话，对伤者进行救治，确保伤者的生命安全。

2. 报警与勘查：

   • 立即拨打122报警电话，等待交警前来勘查现场。在交警到达前，尽量保持现场原始状态，不要随意移动车辆或破坏现场痕迹，以便交警准确判断事故发生过程和原因。

二、责任认定与承担

1. 未成年人责任：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，驾驶电动自行车必须年满16周岁。因此，未满16周岁的未成年人骑电动车上路属于违法行为。
   • 在事故中，如果未成年人存在过错（如闯红灯、逆行、超速等），其监护人需承担相应的民事赔偿责任。若未成年人承担主要或全部责任，监护人需依法履行赔偿义务。

2. 对方责任：

   • 如果事故是由对方（如机动车驾驶员、其他非机动车驾驶员或行人）的过错导致，那么对方应承担相应的法律责任。
   • 责任划分需由交警部门根据现场情况、双方行为及过错程度进行判定，并出具事故责任认定书。

3. 责任承担方式：

   • 未成年人有财产（如压岁钱、储蓄等）的，应先从其本人财产中支付赔偿费用。
   • 不足部分由其监护人承担赔偿责任。如果监护人尽到监护职责的，可以减轻侵权责任。
   • 若监护人无赔偿能力或拒绝赔偿，受害人可通过诉讼途径解决，法院将依法判决监护人承担赔偿责任。

三、赔偿事宜与协商

1. 赔偿范围：

   • 赔偿范围包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等。具体金额根据实际损失和事故责任认定结果计算。

2. 协商赔偿：

   • 双方可在交警部门主持下协商赔偿事宜，达成一致后签订赔偿协议。协商过程中，应确保赔偿项目和金额的合理性，并保留好相关证据。
   • 如果协商不成，受害人可向法院提起民事诉讼，要求肇事方及其监护人承担赔偿责任。法院将根据法律规定和事实情况作出判决。

四、法律后果与保险赔付

1. 法律后果：

   • 若事故造成人员重伤或死亡，未成年人及其监护人可能面临刑事处罚，如交通肇事罪等。同时，还需承担民事赔偿责任。
   • 保险公司通常不会赔偿未成年非法驾驶电动车导致的伤亡事故，因为这属于违法行为。

2. 预防措施与保险建议：

   • 监护人应加强监管，避免未成年人驾驶电动车上路。如果确实需要驾驶，应确保未成年人已满16周岁，并遵守交通法规。
   • 考虑为电动车购买相应的保险，以在发生事故时减轻经济负担。但需注意，保险赔付需符合保险条款和法律规定。

五、后续处理与建议

1. 配合调查：

   • 监护人应积极配合交警部门的调查工作，提供相关信息和证据，如事故现场照片、视频、证人证言等。

2. 法律意识提升：

   • 增强监护人和未成年人的法律意识，了解交通事故处理的法律程序和责任分担原则。可以通过阅读相关法律法规、参加法律讲座等方式进行提升。

3. 安全教育：

   • 加强对未成年人的交通安全教育，提高其自我保护能力和遵守交通规则的意识。可以通过学校教育、家庭教育、社会宣传等多种途径进行。

综上所述，未成年骑电动车发生交通事故涉及多个法律层面的问题，包括责任认定、赔偿事宜、法律后果及预防措施等。各方应共同努力，加强监管和教育，预防和减少此类事故的发生。