三年合同没到期门店不租了，在一定情形下是可以退的，但也可能需要承担相应责任。具体能否退租以及退租后的责任承担，需结合合同约定、实际履行情况及法律规定来综合判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、合同约定角度

1. 若合同中有明确约定：如果租赁合同中明确规定了未到期退租的条件及方式，比如约定承租人提前一定时间通知出租人，并支付一定违约金后可提前退租，那么当退租情形符合约定时，您可依据合同约定退租。这种情况下，退租是合法的，但您需要按照合同约定支付相应的违约金。

2. 若合同中无明确约定：如果合同中没有对未到期退租作出明确约定，那么您不能擅自退租，否则可能构成违约。

二、法定解除情形角度

1. 不可抗力：如果因不可抗力（如自然灾害、政府行为等）致使合同目的不能实现，比如租赁的门店因自然灾害严重损坏无法正常使用，您有权依法解除合同并退租。这种情况下，您不需要承担违约责任。

2. 出租人违约：如果出租人严重违约，比如未按约定提供符合使用条件的门店，影响您正常经营，您也有权依法解除合同并退租。此时，您同样不需要承担违约责任，并可能要求出租人赔偿损失。

三、协商一致角度

如果您与出租人能够就退租事宜协商一致，双方同意解除租赁合同，那么您也可以实现退租。这种情况下，退租是合法的，但具体责任承担（如是否支付违约金、赔偿损失等）需由双方协商确定。

四、擅自退租的法律后果

如果您不存在上述合法退租的情形而擅自退租，那么您可能需要承担违约责任。违约责任的承担方式可能包括支付违约金、赔偿出租人的损失等。具体违约金的数额或损失赔偿的范围，需根据合同约定和实际情况来确定。如果合同中有明确约定，按照约定执行；如果合同中没有约定，法院可能会根据出租人的实际损失、您的过错程度等因素来酌情判定。

建议：

• 在决定退租前，先仔细审查租赁合同中的相关条款，了解自己的权利和义务。
• 如果可能的话，尽量与出租人进行协商，争取达成双方都能接受的解决方案。
• 如果协商不成，且您认为自己有合法退租的理由，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。但在此之前，建议您先咨询专业律师（比如我）的意见，以确保自己的行动合法合规。

如果您有任何关于合同纠纷的法律问题，都可以直接向我咨询。