和同事一起提交劳动仲裁，是可以一起立案的，但是否会一起开庭并无固定答案，这主要取决于案件的具体情况和仲裁机构的裁量权。以下是对此问题的详细分析：
可能合并审理、一起开庭的情况
共同事实与法律关系：
- 如果多位同事与用人单位之间的争议事实相关联，且基于同样的法律关系或法律问题（如公司统一的降薪、裁员等），仲裁委为了提高效率、节约司法资源，通常会决定将这些案件合并审理，并安排在同一时间开庭。
- 这样做有助于对关联事实一并调查核实，确保裁决的统一性和协调性。
共同申请人与被申请人：
- 当多位同事作为共同申请人，针对同一被申请人提出相同的仲裁请求时，理论上也可以安排在一起开庭，以高效解决争议。
分别开庭的情况
独立事实与法律关系：
- 如果同事们的仲裁请求所依据的事实、法律关系各不相同（如有的因加班工资问题，有的因未依法缴纳社保问题），或者虽然是同样的法律问题但各自有独立的证据和情况，仲裁委可能会分别安排开庭时间，对每个案件进行单独审理和裁决。
不同的被申请人或仲裁请求：
- 即使同时申请仲裁，但如果仲裁请求不同或者针对的被申请人不同，案件同样可能会分开审理。
仲裁庭的裁量权与工作安排
裁量权：
- 仲裁庭会根据案件的具体情况、复杂性以及申请人的请求和被申请人的答辩来决定是否合并审理或分开审理。
- 这是仲裁庭行使裁量权的重要体现，旨在确保仲裁的公正性和效率性。
工作安排：
- 仲裁开庭的安排还会受到仲裁机构工作效率、案件积压情况、仲裁员和庭审资源等因素的影响。
- 因此，即使同事们一起提交仲裁申请，仲裁机构也可能根据实际情况做出不同的开庭安排。
其他特殊情况
和解或调解：
- 如果双方当事人在仲裁过程中达成了和解或调解协议，那么可能无需开庭即可解决争议。
- 这种情况下，开庭的安排自然会受到影响。
简易程序：
- 如果案件符合简易程序的条件，仲裁机构也可能采用书面审理的方式，而无需开庭。
- 这是为了进一步提高仲裁效率而设置的特殊程序。
建议：在提交仲裁申请后，建议密切关注仲裁机构的通知和安排，并及时向我咨询以了解具体的开庭情况。这样不仅可以确保自己的权益得到妥善维护，还能更好地配合仲裁机构的工作流程。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。