政府针对危险房屋影响周边邻居安全的情况，通常会采取以下处理措施：

1. 现场勘查与评估
   政府会首先组织相关部门（如住建部门、应急管理部门）对危险房屋进行现场勘查，评估其结构安全性及对周边环境的威胁程度。评估结果将作为后续处理措施的依据。

2. 责令限期整改
   若房屋存在安全隐患但尚未达到必须拆除的程度，政府会向房屋所有权人或使用人发出整改通知，要求其在规定期限内采取加固、修缮等措施消除危险。整改期间，政府可能要求限制房屋使用或疏散周边居民。

3. 强制拆除或停用
   若房屋已严重危及公共安全（如墙体开裂、倾斜等），且无法通过修缮消除隐患，政府会依法作出强制拆除决定，或责令所有权人立即停止使用并撤离人员。拆除费用通常由房屋所有权人承担，但若其无力承担，政府可能先行垫付并追偿。

4. 紧急避险措施
   在极端情况下（如房屋随时可能坍塌），政府会立即采取紧急避险措施，包括疏散周边居民、设置警戒区域，并协调临时安置点，确保人员安全。

5. 法律追责与救济
   若房屋所有权人拒不执行整改或拆除决定，政府可申请法院强制执行，并追究其法律责任（如行政处罚或刑事责任）。同时，因危险房屋导致他人人身或财产损害的，受害者可依法向所有权人索赔。

法律依据：
根据《城市危险房屋管理规定》《民法典》及《行政强制法》，政府对危险房屋负有监管职责，有权采取必要措施保障公共安全。若您遇到此类问题，可直接向我咨询具体法律程序及维权策略。