欠条上是可以外加担保人的。不过，在实际操作中，需要注意以下几点以确保担保的有效性和合法性：

1. 三方协商一致：

   • 原本的欠条若想添加担保人，必须得到出借人、借款人以及新担保人三方的共同同意。这是确保担保关系成立的基础，任何一方不同意，担保关系都无法有效建立。

2. 签订补充协议：

   • 在三方协商一致后，应签订一份补充协议。这份协议需要明确新担保人的担保意愿、担保方式（如一般保证或连带保证）以及担保的范围等关键内容。补充协议是证明担保关系存在和具体内容的重要法律文件。

3. 担保方式的选择：

   • 不同的担保方式在法律上产生的后果是不一样的。例如，一般保证下，担保人享有先诉抗辩权，即债权人必须先向借款人追偿，在借款人无法偿还时，才能向担保人追偿；而连带保证下，债权人可以直接向担保人追偿。因此，在选择担保方式时，应根据实际情况和各方利益进行谨慎考虑。

4. 担保人的签字或盖章：

   • 担保人应在补充协议上签字、按手印或盖章，以确认其担保意愿和承担担保责任的承诺。这是担保关系成立的重要形式要件。

5. 举证问题：

   • 如果没有签订补充协议，只是在欠条上简单备注一下追加了担保人，那么在以后发生纠纷时，可能会在举证方面遇到麻烦。因为简单的备注可能无法充分证明担保关系的存在和具体内容，导致法院在审理时难以认定。

法律建议：

• 在追加担保人时，务必确保所有相关方都明确同意，并签订详细的补充协议。
• 选择合适的担保方式，并明确担保范围，以避免未来可能出现的纠纷。
• 担保人应在协议上签字、按手印或盖章，以确保其担保意愿的合法性和有效性。

可能后果：

• 如果未按照上述要求操作，可能会导致担保关系无效或无法得到法律的有效保护。
• 在借款人无法偿还债务时，出借人可能无法顺利向担保人追偿，从而遭受经济损失。

因此，在欠条上外加担保人时，务必谨慎对待，确保所有法律程序都得到妥善执行。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。