一般情况下，中午午休出去吃饭扭伤脚不算工伤，但在特定情况下可能被认定为工伤。以下从不同角度为您详细分析：

一般情况不算工伤

工伤认定通常要同时符合工作时间、工作场所、工作原因等条件。午休时间并不在正常工作时间的范围内，员工午休出去吃饭属于个人生活行为，其目的是满足自身基本生理需求，并非直接的工作行为。吃饭场所一般也不属于特定的工作场所，受伤也并非因工作原因导致，所以单纯在午休时间出去吃饭扭伤脚，通常不符合工伤认定的基本要素，不属于工伤。

特定情况可能认定为工伤

若员工午休出去吃饭是因为工作原因，就有可能被认定为工伤。例如，员工受单位安排外出就餐，是为了完成工作任务，比如商务宴请等，在此过程中扭伤脚，且满足其他工伤认定条件的，有可能被认定为工伤。不过，这种情况相对较少见，需要具体证据来支持。

工伤认定流程及所需材料

如果员工认为自己午休出去吃饭扭伤脚的情况符合工伤认定条件，想要申请工伤认定，需按照以下流程进行，并提交相关证据材料：

1. 申请主体：用人单位应在事故伤害发生之日起一定期限内，向社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按时申请，工伤职工或者其近亲属、工会组织可在规定时间内自行提出申请。
2. 所需材料：
   • 工伤认定申请表：详细填写事故发生的时间、地点、原因以及职工伤害程度等基本情况。
   • 劳动关系证明材料：如工资支付凭证、工作证、考勤记录等，用于证明与用人单位存在事实劳动关系。
   • 医疗诊断证明：由医院出具，清晰说明受伤情况、诊断结果等。
   • 事故现场情况说明：详细描述受伤的经过和现场状况，如可能，可提供现场照片、证人证言等。

法律建议

1. 及时就医并保留证据：如果员工在午休出去吃饭时扭伤脚，应第一时间前往医院就医，并保留好所有医疗诊断证明、费用票据等相关证据。同时，尽可能收集事故现场的照片、证人联系方式等，以便后续申请工伤认定时使用。
2. 与用人单位沟通：员工应及时将自己的受伤情况和申请工伤认定的意愿告知用人单位，要求用人单位协助申请工伤认定。如果用人单位拒绝或拖延，员工可以自行向社会保险行政部门提出申请。
3. 关注申请时效：员工或其近亲属、工会组织应在规定时间内提出工伤认定申请，避免超过时效导致无法认定工伤。

举例说明：小李是一家公司的员工，在午休时间受公司安排外出与客户进行商务宴请，途中不慎扭伤脚。小李认为自己是在完成工作任务过程中受伤，应属于工伤。公司则认为午休时间并非工作时间，小李扭伤脚与工作无关，不应认定为工伤。双方因此产生争议。在这种情况下，小李可以收集商务宴请的相关安排、现场照片、证人证言等证据，向社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果经审核认定符合工伤认定条件，小李就可以享受相应的工伤保险待遇。

总之，中午午休出去吃饭扭伤脚是否算工伤，需要根据具体情况进行判断。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。