在甲方给乙方租金拉货，乙方拉货途中撞死人的情况下，责任承担需根据具体情况分析，主要涉及交通事故责任与雇佣或承揽关系的责任划分。以下从不同角度进行详细分析：
一、交通事故责任角度
乙方驾驶员的责任：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，交通事故责任主要由造成事故的一方承担。若乙方驾驶员在拉货途中因违反交通规则（如超速、闯红灯、未保持安全距离等）导致撞死人，则乙方驾驶员应承担相应的交通事故责任。
- 交通事故责任的具体划分需由交警部门根据现场勘查、证人证言、监控录像等证据进行认定，并出具交通事故责任认定书。
甲方是否承担交通事故责任：
- 一般情况下，甲方作为租金的支付方，并不直接参与货物的运输过程，因此不承担因乙方驾驶员的交通违法行为导致的交通事故责任。
- 但若甲方存在指示乙方驾驶员违反交通规则进行运输等过错行为，且该过错行为与事故发生存在因果关系，则甲方可能需承担相应的责任。不过，这种情况较为罕见，且需具体证据支持。
二、雇佣或承揽关系角度
若甲乙双方为雇佣关系：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于雇佣关系的规定，雇员在从事雇佣活动中致人损害的，雇主应当承担赔偿责任。因此，若乙方为甲方的雇员，且在从事雇佣活动（即拉货）过程中撞死人，则甲方作为雇主应承担赔偿责任。
- 但若乙方存在故意或重大过失导致事故发生，甲方在承担赔偿责任后，可以向乙方追偿。
若甲乙双方为承揽关系：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于承揽关系的规定，承揽人在完成工作过程中造成第三人损害或者自己损害的，定作人不承担侵权责任。但是，定作人对定作、指示或者选任有过错的，应当承担相应的责任。
- 因此，若乙方为甲方的承揽人，且在完成承揽工作（即拉货）过程中撞死人，一般情况下甲方不承担责任。但若甲方在定作、指示或选任乙方时存在过错（如明知乙方无驾驶资格或车辆存在安全隐患仍选任其承揽），则甲方可能需承担相应的责任。
三、综合分析与建议
- 责任承担需具体分析：在实际案例中，责任承担需根据甲乙双方的具体关系、事故发生的具体原因以及相关证据进行综合分析。
- 及时报警与保险理赔：发生事故后，乙方应立即报警并保护现场，同时通知保险公司进行理赔。甲方也应积极配合处理事故，并根据责任划分情况承担相应的责任。
- 法律咨询与诉讼准备：若双方对责任承担存在争议，建议及时咨询专业律师进行法律分析，并准备相关证据进行诉讼或仲裁。
如有具体案情或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。