撞了别人的车后，如果认为定损不合理，你可以按照以下步骤来处理：
与对方沟通协商：
- 首先，尝试与对方车主或其保险公司进行沟通，明确指出你认为定损中存在的不合理之处。
- 提供你认为合理的定损依据，如车辆实际受损情况的照片、维修报价单等，以支持你的观点。
- 努力促使双方达成一致意见，避免进一步的纠纷。
申请第三方评估机构重新定损：
- 如果协商无法达成一致，你可以申请具备相关资质与专业能力的第三方评估机构来重新进行定损。
- 双方均有权依据相关法律法规对定损结果提出异议并申请重新鉴定。
- 在申请重新定损时，务必提供充足的证据，如车辆受损的照片、维修报价等，以支撑原定损不合理的观点。
向交通管理部门或法院申请权威认定：
- 如果重新定损后，结果依然存在争议，你可以向交通管理部门或法院提起申请，让权威机构做出最终的认定。
- 这一步骤通常是在双方无法通过协商或第三方评估达成一致时采取的。
- 权威机构的认定结果通常具有较高的公信力，可以作为解决纠纷的依据。
在处理定损不合理问题的过程中，你需要注意以下几点：
- 保留证据：务必妥善保留好所有与事故相关的证据，如事故现场的照片、交警出具的事故认定书、车辆维修的发票等。这些证据将有助于你清晰地证明事故责任和对方的损失情况。
- 了解法律法规：熟悉并了解相关的法律法规，如《道路交通事故处理程序规定》等，以便在处理纠纷时能够依法维护自己的权益。
- 保持冷静和理性：在处理纠纷的过程中，保持冷静和理性至关重要。不要被对方的情绪或行为所影响，坚持自己的合理诉求。
如果对方存在讹诈行为，你应该如何应对：
- 如果对方企图通过夸大损失程度或虚构费用等方式来讹诈你，你应当让对方提供详尽的损失清单以及与之相关的证据。
- 仔细审查这些证据的真实性与合理性，如果发现证据存在瑕疵或不合理之处，可以与对方协商要求其进行修正或提供更为准确的证据。
- 如果对方执意要讹诈你，你要坚决拒绝其不合理的要求，并告知对方若其行为持续下去，你将会运用法律武器来捍卫自己的合法权益。
在处理这类问题时，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。