关于农村80多岁老人因弯腰（可能涉及失能情况）是否能评残疾并享受相关补贴的问题，这主要取决于老人的具体身体状况以及是否符合当地残疾评定和补贴发放的标准。以下是根据您提供的信息和一些通用政策进行的详细解答：
一、残疾评定标准
残疾评定通常依据的是《残疾人残疾分类和分级》国家标准，该标准详细规定了视力、听力、言语、肢体、智力、精神及多重残疾的分类和分级。对于老人弯腰的情况，如果这是由于肢体残疾（如脊柱弯曲、关节僵硬等）导致的，且严重影响了老人的日常生活自理能力，那么老人有可能被评定为肢体残疾。但具体的残疾等级需要由专业的残疾评定机构进行评定。
二、补贴政策
特困人员救助供养：
- 根据冠县城乡特困救助对象认定及救助标准，60周岁以上的老年人如果无劳动能力、无生活来源、无法定赡养抚养扶养义务人或者其法定义务人无履行义务能力，可以纳入特困人员救助供养范围。
- 对于80多岁的老人，如果符合上述条件，特别是如果因弯腰等肢体问题导致无劳动能力，可以申请特困人员救助供养。
经济困难的高龄失能老年人养老服务补贴：
- 根据经济困难的高龄失能老年人养老服务补贴办理指南，经济困难的80周岁以上高龄老年人可以申请养老服务补贴。
- 如果老人因弯腰等问题导致失能（即生活不能自理），且属于城乡低保对象、城市“三无”人员或农村五保对象，那么更有可能符合补贴条件。
三、申请流程
残疾评定：
- 老人或其家属应首先联系当地的残疾评定机构（如医院、残疾人联合会等）进行残疾评定。
- 评定机构会根据老人的身体状况出具残疾评定证明。
补贴申请：
- 根据评定结果和老人的经济状况，老人或其家属可以向当地的民政部门或乡镇人民政府（街道办事处）申请特困人员救助供养或经济困难的高龄失能老年人养老服务补贴。
- 申请时需要提交相关证明材料，如居民户口簿、身份证、低保证（农村五保证、城市“三无”人员证）、残疾评定证明等。
审核与公示：
- 民政部门或乡镇人民政府（街道办事处）会对申请材料进行审核，并可能派工作人员入户调查。
- 审核通过后，会将结果在申请人户籍所在村（社区）或所在供养机构公示。
补贴发放：
- 经公示无异议后，民政部门会批准补贴申请，并按照规定标准发放补贴。
四、注意事项
- 不同地区的具体政策可能有所不同，因此老人或其家属在申请前应先了解当地的政策规定。
- 残疾评定和补贴申请都需要一定的时间和流程，因此建议提前准备并耐心等待。
- 如果老人符合多项补贴条件（如同时符合特困人员救助供养和经济困难的高龄失能老年人养老服务补贴条件），可以根据政策规定选择最合适的补贴进行申请。
综上所述，农村80多岁老人因弯腰等问题是否能评残疾并享受相关补贴，取决于老人的具体身体状况以及是否符合当地残疾评定和补贴发放的标准。建议老人或其家属先联系当地的残疾评定机构进行评定，再根据评定结果和老人的经济状况申请相应的补贴。