您好，关于老年人不能走路是否能评残的问题，这主要取决于具体的残疾评定标准和流程。一般来说，残疾评定会综合考虑多个方面，包括但不限于身体功能、活动能力等。

首先，不能走路这一状况，很可能表明老年人在肢体功能上存在显著障碍。根据我所了解的信息，残疾等级为一、二级的肢体残疾人，通常会被认定为无劳动能力，这在一定程度上与不能走路的状况相吻合。然而，具体的残疾等级评定还需要由专业的医疗机构或残疾评定机构进行，他们会根据国家标准和程序，对老年人的身体状况进行全面、细致的评估。

其次，评残不仅仅是为了确定残疾等级，更重要的是为了享受相关的惠残政策。例如，在特困人员救助供养方面，如果老年人被评定为残疾，且符合无劳动能力、无生活来源等条件，那么他们就有可能被纳入特困人员救助供养范围，从而获得生活上的帮助和支持。

此外，我还了解到一些地方残联会提供上门评残服务，这对于行动不便的老年人来说是非常便利的。就像您提到的慈利县残联为失能老人提供的“零距离”评残服务，他们通过多部门联动，为老年人解决了评残难的问题，让惠残政策能够精准直达每一户困难家庭。

因此，我建议您如果家中有不能走路的老年人，可以联系当地的残联或相关医疗机构，了解具体的评残流程和标准，并申请上门评残服务（如果当地提供的话）。这样，专业的医疗人员就可以对老年人的身体状况进行评估，并给出相应的残疾等级评定结果，从而帮助他们享受相关的惠残政策。希望这个解答能够对您有所帮助。