针对您提出的“和抖音签的合同怎么才能解掉”的问题，我将从合同解除的法律依据、具体途径以及注意事项三个方面为您进行详细解答。
一、合同解除的法律依据
根据《民法典》的相关规定，合同解除主要有两种方式：一是协商解除，即当事人协商一致，可以解除合同；二是法定解除，即当出现法律规定的解除情形时，解除权人可以解除合同。
二、合同解除的具体途径
协商解除：
- 如果您希望与抖音解除合同，首先可以尝试与抖音进行友好协商。
- 在协商过程中，您可以明确表达解除合同的意愿，并就解除合同的时间、双方权利义务的处理等相关事宜进行讨论。
- 如果双方能够达成一致，可以签订解除协议，明确解除合同的具体条款和后续事宜。
法定解除：
- 如果合同中明确约定了解除条件，如账号注销流程等，您只需依照指引进行相应操作即可。
- 如果出现法律规定的解除情形，如因不可抗力致使不能实现合同目的、一方明确表示或以自己的行为表明不履行主要债务等，您也可以依法解除合同。
- 在法定解除的情况下，您可能需要收集并保存相关证据，如不可抗力事件的证明、对方违约的证据等，以支持您的解除请求。
三、注意事项
仔细审查合同条款：
- 在解除合同前，请务必仔细审查合同条款，特别是关于解除合同的条件和流程方面的规定。
- 如果合同中有明确的解除条款，您应按照条款执行；如果合同未作明确规定，您可以尝试与抖音进行协商。
收集并保存相关证据：
- 无论您选择协商解除还是法定解除，都应注意收集并保存相关证据。
- 证据可以包括合同文本、沟通记录、违约证据等，以证明您的解除请求是合理且合法的。
遵循法律程序：
- 在解除合同过程中，请务必遵循法律程序，不要采取非法手段或违反合同约定的行为。
- 如果您对法律程序不熟悉，可以咨询专业律师或法律机构的意见。
考虑后续事宜：
- 在解除合同后，您还需要考虑与抖音之间的后续事宜，如费用结算、账号处理等。
- 请确保在解除协议中明确这些后续事宜的处理方式，以避免后续纠纷。
综上所述，与抖音解除合同可以通过协商解除或法定解除两种方式实现。在解除合同过程中，请务必仔细审查合同条款、收集并保存相关证据、遵循法律程序，并考虑后续事宜的处理方式。如果您对具体操作有疑问或需要进一步的法律帮助，请咨询专业律师或法律机构的意见。