公司单方面口头降工价，员工不同意而公司强行降工价，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 明确拒绝并保留证据：

   • 员工应明确向公司表示拒绝降工价的要求，并尽量通过书面形式（如邮件、短信等）进行确认，以便保留证据。口头拒绝虽有效，但书面证据在后续维权中更具说服力。
   • 若公司仅通过口头方式通知降工价，员工应要求公司出具书面通知，并明确表示不接受该通知。若公司拒绝出具书面通知，员工可自行记录通知时间、地点、参与人员等信息，作为后续维权的辅助证据。

2. 与公司协商：

   • 员工可以尝试与公司进行协商，表达自己的诉求和理由，争取达成双方都能接受的解决方案。协商过程中，员工应保持冷静和理性，避免情绪化行为影响协商结果。
   • 若协商无果，员工可要求公司出具降工价的合法依据，如劳动合同变更、公司规章制度等。若公司无法提供合法依据，员工有权拒绝降工价。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 若公司强行降工价且拒绝协商，员工可以向当地劳动监察部门投诉。投诉时，员工应提供相关证据，如劳动合同、工资单、降工价通知等，以便劳动监察部门进行调查和处理。
   • 劳动监察部门在接到投诉后，会依法进行调查，并根据调查结果对公司进行相应的处理。若公司存在违法行为，劳动监察部门会责令其改正，并可能对公司进行罚款等处罚。

4. 申请劳动仲裁：

   • 若投诉无果或员工对投诉结果不满意，员工可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。申请劳动仲裁时，员工应提交仲裁申请书及相关证据材料。
   • 劳动仲裁委员会在接到申请后，会依法进行审理，并根据审理结果作出仲裁裁决。若仲裁裁决支持员工的诉求，公司应履行裁决义务；若公司不履行裁决义务，员工可以向法院申请强制执行。

5. 考虑解除劳动合同并主张经济补偿：

   • 若公司强行降工价且拒绝改正，员工可以考虑解除劳动合同，并主张经济补偿。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位未按照劳动合同约定支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。
   • 员工在解除劳动合同时，应书面通知公司，并说明解除劳动合同的原因和依据。同时，员工应保留好相关证据，以便在后续维权中证明自己的诉求。

在处理此类纠纷时，员工需要注意以下几点：

• 保留好相关证据，如劳动合同、工资单、降工价通知等；
• 及时与公司进行沟通协商，表达自己的诉求和理由；
• 若协商无果或公司拒绝改正，及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；
• 在维权过程中保持冷静和理性，避免情绪化行为影响维权结果。

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