核心结论：若出车祸后医嘱不给写护理，可通过与医生沟通、要求医院出具书面说明、收集其他证据以及必要时通过法律途径解决等方式来维护自身权益。

具体分析如下：

1. 与医生沟通：

   • 首先，尝试与主治医生进行深入沟通，了解其不写护理医嘱的具体原因。可能是医生认为根据当前病情，护理并非必需，或者有其他医疗上的考量。
   • 在沟通过程中，可以明确表达自己对护理的需求和期望，以及护理对康复的重要性。

2. 要求医院出具书面说明：

   • 如果与医生沟通无果，可以向医院相关部门（如医务科或护理部）提出书面申请，要求医院就为何不写护理医嘱出具书面说明。
   • 书面说明应详细阐述医疗判断的依据和理由，以便患者或家属了解并评估。

3. 收集其他证据：

   • 在等待医院回复或处理的过程中，可以积极收集其他与护理相关的证据，如伤情照片、诊断报告、康复计划等。
   • 这些证据可以在后续的法律程序中作为支持自己主张的依据。

4. 法律途径解决：

   • 如果医院拒绝出具书面说明，或者患者认为医院的做法侵犯了自己的合法权益，可以考虑通过法律途径解决。
   • 可以向当地卫生行政部门投诉，或者咨询并委托律师提起民事诉讼，要求医院承担相应的法律责任。

额外建议：

• 在整个过程中，保持冷静和理性，避免与医生或医院发生不必要的冲突。
• 及时咨询并委托专业律师，以便在法律程序中更好地维护自己的权益。
• 注意保留所有相关证据和文件，以备不时之需。