行政诉讼中，若驳回上诉并维持原判的判决缺少法定要件，这确实可能构成适用法律错误。以下是对此问题的详细分析：

一、法定要件的重要性

在行政诉讼中，法院作出判决必须依据明确的法律规定和法定程序。这些法定要件是确保判决公正、合法的基础。如果判决缺少了这些法定要件，那么判决的合法性和公正性就会受到质疑。

二、驳回上诉并维持原判的法定要件

驳回上诉并维持原判，通常意味着二审法院认为一审法院的判决在事实认定和法律适用上都是正确的。这要求二审法院在审查时，必须确保一审判决符合所有法定要件，包括但不限于：

1. 事实认定清楚：一审法院对案件事实的认定必须准确无误，有充分的证据支持。
2. 法律适用正确：一审法院在适用法律时，必须选择正确的法律条款，并准确解释和应用这些条款。
3. 程序合法：一审法院的审理程序必须符合法律规定，包括立案、审理、判决等各个环节。

三、缺少法定要件的法律后果

如果二审法院在驳回上诉并维持原判时，忽略了上述法定要件中的任何一个，那么其判决就可能构成适用法律错误。这种错误可能导致：

1. 判决被撤销：在后续的司法审查中，如果发现判决缺少法定要件，上级法院或再审法院可能会撤销原判决。
2. 重新审理：撤销原判决后，案件可能会被发回重审，导致诉讼周期延长和当事人成本的增加。
3. 司法公信力受损：频繁出现缺少法定要件的判决，会损害司法公信力，影响公众对司法制度的信任。

四、应对建议

对于当事人而言，如果认为二审法院驳回上诉并维持原判的判决缺少法定要件，可以采取以下措施：

1. 申请再审：根据《中华人民共和国行政诉讼法》的相关规定，当事人可以向上一级人民法院申请再审，请求撤销原判决并重新审理。
2. 寻求法律援助：在申请再审过程中，当事人可以寻求专业律师的法律援助，以确保自己的权益得到充分保障。

五、具体案例分析

在实际操作中，确实存在因缺少法定要件而导致判决被撤销的案例。例如，如果一审法院在认定事实时忽略了关键证据，或者二审法院在审查时未对一审法院的法律适用进行充分审查，都可能导致判决被撤销。因此，当事人在面对此类情况时，应积极采取措施维护自己的合法权益。

综上所述，行政诉讼中驳回上诉并维持原判的判决若缺少法定要件，确实可能构成适用法律错误。当事人应了解自己的权利，并在必要时寻求法律援助以维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。