未成年用偷来的钱进行消费，卖家是否担责需分情况判断：
卖家无责任的情况：
- 交易符合未成年人年龄和智力水平：例如，小学生用零花钱购买文具，这种交易是有效的，卖家无责任，交易可以正常完成。
- 卖家不知钱来源且交易行为符合未成年人情况：如果卖家不知道未成年人使用的钱是偷来的，且交易行为（如购买物品的价值、类型）与该未成年人的年龄、智力认知水平相符，那么卖家通常无责任。
卖家有责任的情况：
- 交易明显超出未成年人年龄、智力能理解范围：若未成年人使用巨额资金购买高价商品，且卖家未合理审查其身份和消费能力，卖家可能需要承担责任。此时，家长可以与卖家协商退款，若协商不成，家长可以收集购买凭证、沟通记录等证据向消协投诉，请求协助处理。
- 卖家明知是未成年人进行大额不合理消费仍促成交易：如果卖家明知对方是未成年人，且进行的是大额、不合理的消费，仍促成交易，那么卖家的责任更加明确。家长可以通过法律途径，向法院起诉要求确认交易无效，让卖家返还钱款。
- 卖家未尽到合理审查义务：根据《民法典》及相关规定，商家在处理未成年人的消费行为时，需要加以辨别，避免因违反法律让自己陷入困境。如果商家未对未成年人的购买行为尽到合理审查义务，比如未询问年龄、未要求监护人确认等，可能需承担一定责任。
法律背景与建议：
- 法律背景：根据《民法典》的规定，八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认；不满八周岁的未成年人为无民事行为能力人，由其法定代理人代理实施民事法律行为。因此，商家在处理未成年人的消费行为时，需要特别注意其民事行为能力。
- 建议：对于家长而言，如果发现未成年子女偷钱进行消费，应首先与卖家协商退款。若协商不成，可以收集相关证据向消协投诉或通过法律途径解决。对于商家而言，在处理未成年人的消费行为时，应尽到合理的审查义务，避免因此承担不必要的法律责任。
后续处理流程：
- 协商退款：家长可以与卖家协商退款事宜，尽量通过和平方式解决问题。
- 投诉与诉讼：若协商不成，家长可以向消协投诉或向法院起诉要求确认交易无效并返还钱款。
在处理此类问题时，关键在于判断消费行为是否与未成年人的年龄、智力相适应，并注重证据的收集。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。