遇到对方讹人不出院的情况，你可以按照以下步骤来处理：

1. 保持冷静，避免冲突升级：

   • 面对对方的无理要求，首先要保持冷静，不要被情绪左右。冲动行事可能会使矛盾升级，不利于后续问题的解决。

2. 收集并保留相关证据：

   • 住院记录与费用明细：要求医院提供详细的住院记录和费用明细，这些记录能反映对方的实际住院情况和医疗费用支出。
   • 沟通记录：保留与对方的所有沟通记录，包括电话录音、短信、微信聊天记录等，这些记录能证明你的立场和对方的无理要求。
   • 医疗鉴定：如有必要，可以申请医疗费用合理性鉴定，由专业机构判断对方住院期间的用药、检查等是否与事故造成的伤害有直接关联。

3. 与医院沟通，了解住院必要性：

   • 与医院方面沟通，了解对方住院的必要性和相关规定。医院作为专业的医疗机构，其意见对于判断对方是否存在过度医疗行为具有重要参考价值。
   • 如果医院认为对方已经无需继续住院治疗，但对方仍坚持不出院，这可以成为你后续处理问题的重要依据。

4. 尝试协商解决：

   • 在收集到足够证据后，可以尝试与对方进行协商。明确表达你仅愿支付合理医疗费用的立场，并出示相关证据支持你的观点。
   • 协商过程中，要保持理性，避免情绪化交流。如果对方同意协商解决，可以签订书面协议，明确双方的责任和赔偿范围。

5. 依法应对，等待对方起诉或主动提起诉讼：

   • 等待对方起诉：如果协商无果，对方坚持索要不当赔偿费用，你可以静观其变，等到他们正式提起诉讼后再行应对。在诉讼过程中，你可以向法院提交已经收集到的所有证据材料，由法官来裁定合理的赔偿金额范围。
   • 主动提起诉讼：如果对方的行为已经严重影响到你的正常生活和工作，你也可以考虑主动提起诉讼，要求法院判决对方停止无理行为，并赔偿你因此遭受的损失。在提起诉讼前，要确保已经收集到足够的证据来支持你的诉求。

6. 注意法律后果，避免不当行为：

   • 在处理过程中，要注意避免采取任何过激或违法的行为。例如，不要私自闯入对方病房要求其出院，或者对对方进行人身攻击等。这些行为可能会使你陷入法律纠纷，甚至承担刑事责任。
   • 如果对方的行为涉嫌敲诈勒索等违法行为，你可以向公安机关报案，要求依法追究对方的刑事责任。

后续注意事项：

• 在处理此类问题时，要时刻关注法律动态和政策变化。法律是不断发展和完善的，新的法律法规和司法解释可能会对你的案件产生影响。
• 如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和解决方案。