卖假酒金额达到五万元，是会被判刑的。具体来说，这种情况通常会被认定为构成生产、销售伪劣产品罪。下面我从几个角度详细分析一下：
一、法律定性
根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额达到五万元以上不满二十万元的，就构成了生产、销售伪劣产品罪。这意味着，一旦你的销售金额达到这个标准，就可能面临刑事处罚。
二、量刑标准
对于构成生产、销售伪劣产品罪的情况，法律有明确的量刑标准。具体来说，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。所以，如果你的销售金额刚好是五万元，那么你可能会面临二年以下有期徒刑或者拘役的处罚，同时还需要缴纳一定比例的罚金。
三、其他可能的法律后果
除了刑事处罚外，你还可能面临行政处罚。根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，销售者销售以假充真、掺杂掺假等不符合质量标准的假酒，市场监督管理部门可以责令停止销售，没收违法销售的产品，并处违法销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照。
四、实际案例与司法实践
在实际的司法实践中，法院会综合考虑多种因素来量刑，比如假酒的具体伪劣程度、销售范围、对消费者造成的潜在危害等。如果你能积极退赃退赔、主动认罪认罚等，在量刑时可能会得到从轻处罚。但无论如何，一旦你的行为构成了犯罪，就必然要承担相应的法律责任。
五、建议与提醒
最后，我要提醒你的是，销售假酒不仅违法，而且会对消费者的健康造成严重危害。作为销售者，你应该遵守法律法规，诚信经营，共同维护良好的市场秩序和消费者权益。