针对您提出的“用人单位不签劳动合同不买社保的法律后果”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、不签劳动合同的法律后果
支付双倍工资：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，如果用人单位在劳动者入职一个月后仍未签订劳动合同，将面临支付双倍工资的法律责任。
劳动者维权：
- 劳动者在补订劳动合同之前，如果发现用人单位未签订劳动合同，有权向劳动局申请劳动仲裁或向人民法院提起民事诉讼，以维护自己的合法权益。
二、不买社保的法律后果
限期改正与罚款：
- 根据《中华人民共和国社会保险法》第八十四条的规定，用人单位不办理社会保险登记的，由社会保险行政部门责令限期改正；逾期不改正的，对用人单位处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。
赔偿损失：
- 用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者有权要求用人单位赔偿因未缴纳社保而遭受的损失。这包括劳动者在生病、工伤、失业等情况下无法享受相应社保待遇所产生的经济损失。
支付经济补偿金：
- 如果用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费，导致劳动者提出解除劳动合同的，用人单位需要向劳动者支付经济补偿金。经济补偿金的计算标准通常按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
加收滞纳金：
- 用人单位逾期仍未缴纳或者补足社会保险费的，社会保险费征收机构可以向银行和其他金融机构查询其存款账户，并可以申请县级以上有关行政部门作出划拨社会保险费的决定。同时，用人单位还需承担自欠缴之日起的滞纳金，滞纳金的标准通常为每日万分之五。
三、对用人单位与劳动者的综合影响
损害企业声誉：
- 不为员工缴纳社保的行为可能损害企业的声誉和形象，影响企业的长期发展。在现代社会中，企业的社会责任和员工福利越来越受到关注，不遵守相关法律法规的企业可能会受到社会的谴责和抵制。
增加用工风险：
- 未缴纳社保的员工在发生工伤、疾病等情况时，用人单位可能需要承担全部的医疗费用和赔偿责任。这将大大增加用人单位的用工风险和成本。
劳动者权益受损：
- 劳动者在未缴纳社保的情况下，将无法享受养老保险、医疗保险、失业保险等社会保障待遇。这将给劳动者的生活带来极大的不便和风险。
综上所述，用人单位不签劳动合同不买社保是违法行为，将面临一系列的法律后果和潜在风险。为了维护劳动者的合法权益和企业的长期发展，用人单位应依法与劳动者签订劳动合同并为其缴纳社会保险费。