交通事故中，即使选择保守治疗，受害者依然有权要求赔偿误工费、营养费和护工费。以下是对这些费用的详细解释和计算方式：

1. 误工费

误工费是指因交通事故导致受害者无法正常工作而减少的收入。无论受害者选择保守治疗还是手术治疗，只要因事故导致无法工作，就有权要求赔偿误工费。

• 计算方式：误工费通常根据受害者的实际收入情况来计算。如果受害者有固定收入，误工费=误工时间×日收入；如果受害者无固定收入，则可能按照其最近三年的平均收入计算，或者参照当地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。
• 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第七条，误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。

2. 营养费

营养费是指受害者在康复期间因需要额外补充营养而产生的费用。保守治疗期间，受害者可能需要通过饮食调整或服用营养品来加速康复，这部分费用可以要求赔偿。

• 计算方式：营养费的具体数额通常根据医疗机构的意见或受害者的实际需要来确定。一般来说，会考虑受害者的伤情、康复需要以及当地的生活水平等因素。
• 法律依据：同样根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

3. 护工费

护工费是指受害者在康复期间因需要他人护理而产生的费用。如果受害者因交通事故导致生活不能自理或需要他人协助，那么聘请护工的费用可以要求赔偿。

• 计算方式：护工费通常根据护工的实际工作时间、工资标准以及受害者的护理需要来确定。如果受害者能够提供护工的收费凭证或相关证明，那么这部分费用将更容易得到赔偿。
• 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第八条，护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。

实际操作建议

• 保留证据：无论选择保守治疗还是手术治疗，受害者都应保留好与事故相关的所有证据，包括医疗记录、费用发票、收入证明等。这些证据将在后续的赔偿协商或诉讼中起到关键作用。
• 及时咨询：如果受害者在赔偿过程中遇到任何问题或困难，建议及时咨询专业律师。律师将能够根据受害者的具体情况提供法律建议和帮助。

综上所述，交通事故中选择保守治疗的受害者依然有权要求赔偿误工费、营养费和护工费。在处理这类案件时，建议受害者充分了解自己的权益和赔偿标准，并保留好相关证据以便后续维权。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。