汽车抵押是合法的，但关于“贷3年第一年全部还得利息”这一还款方式是否合法，需结合具体合同条款及法律规定来判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、汽车抵押的合法性
汽车抵押作为一种担保方式，在法律上是得到认可的。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，债务人或者第三人有权处分的下列财产可以抵押，其中就包括交通运输工具（如汽车）。因此，只要抵押行为符合法律规定的要件，如签订书面抵押合同、办理抵押登记等，汽车抵押就是合法的。
二、关于“贷3年第一年全部还得利息”的还款方式
合同自由原则：
- 在民事法律关系中，合同自由是一项基本原则。只要双方当事人在平等、自愿的基础上签订了借款合同，并明确约定了还款方式（包括利息的支付方式和期限），那么这种还款方式在合同层面就是合法的。
- 如果借款合同中明确约定了“贷3年第一年全部还得利息”，且这一条款没有违反法律、行政法规的强制性规定，也没有违背公序良俗，那么该条款就是有效的。
利息支付的合法性：
- 利息是借款人为获得资金使用权而支付给贷款人的报酬。只要利息的支付符合法律规定的利率上限（即不超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍），那么利息的支付就是合法的。
- 如果“贷3年第一年全部还得利息”的还款方式导致实际支付的利息超过了法律规定的上限，那么超出的部分将不受法律保护。
潜在风险与建议：
- 风险：对于借款人而言，如果第一年需要支付全部利息，可能会面临较大的资金压力。此外，如果合同中没有明确约定后续年份的还款方式（如本金和利息的分配），可能会导致双方在履行合同过程中产生争议。
- 建议：
- 在签订借款合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于还款方式、利息支付等关键条款。
- 如果对合同条款有疑问或不明确的地方，应及时向贷款人或专业律师咨询。
- 考虑自身的还款能力和资金状况，选择适合自己的还款方式。
三、法律后果
- 如果借款合同中的还款方式合法且双方均按照合同约定履行义务，那么不会产生法律后果。
- 如果借款合同中的还款方式违法（如利息超过法定上限）或一方未按照合同约定履行义务，另一方有权依法追究其违约责任或要求解除合同。
总结与建议：汽车抵押是合法的，但关于“贷3年第一年全部还得利息”的还款方式是否合法需结合具体合同条款及法律规定来判断。在签订借款合同时，请务必仔细阅读合同条款并咨询专业律师的意见以确保自身权益不受损害。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。