包工头领患高血压人到你家干活，出现伤亡应由谁承担责任，需根据具体情况判断。以下是对此问题的详细分析：
存在雇佣关系时：
- 若包工头与你存在明确的雇佣关系，即你作为雇主雇佣了包工头来带领工人进行工作，并且你知道或者应当知道工人患有高血压仍同意其参与工作，那么在工作过程中出现伤亡，你可能需要承担一定的赔偿责任。因为作为雇主，你有义务为工人提供安全的工作环境，并对工人的健康状况进行必要的了解和关注。
- 法律依据：虽然直接关于此情况的法律条文可能较为具体和复杂，但通常可以参考《中华人民共和国民法典》中关于雇佣关系的相关规定，以及《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》等司法解释，这些规定和解释对于雇佣关系中的责任承担有明确的指导。
包工头不具备用工主体资格时：
- 若包工头并不具备用工主体资格，却以你的名义对外经营或承揽工程，并带领患有高血压的工人进行工作，那么当工人出现伤亡时，你可能需要承担用工主体责任。这是因为，在这种情况下，你实际上成为了工人的“间接雇主”，需要对工人的伤亡负责。
- 法律依据：同样可以参考上述《民法典》及司法解释中的相关规定，以及《中华人民共和国安全生产法》等法律法规中关于安全生产责任的规定。
包工头有资质且无过错时：
- 若包工头具备相应的资质，并且在履行合同过程中没有过错，比如他已经对工人的健康状况进行了必要的了解，并采取了相应的安全措施，那么在工作过程中出现伤亡，可能主要由包工头自身承担责任。但如果你作为雇主对工人的健康状况有明知或应知的疏忽，也可能需要承担一定的责任。
- 法律依据：这种情况下的责任承担同样需要依据具体的法律法规和司法解释来判断，包括上述提到的《民法典》、《安全生产法》等。
综上所述，包工头领患高血压人到你家干活出现伤亡，责任承担需根据具体情况判断。我建议你首先明确你与包工头之间的法律关系，以及你对工人健康状况的了解程度，然后结合相关法律法规和司法解释来确定具体的责任承担。如有进一步需要，您可以继续咨询我。