针对您提出的“合伙干工程，合伙人用别人公司签的合同闹翻了怎么办”的问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 保持冷静，避免冲突：

   • 在合伙关系出现裂痕时，首要任务是保持冷静，避免情绪化的反应和进一步的冲突。情绪化的行为可能会加剧矛盾，不利于问题的解决。

2. 坦诚沟通，明确权益责任：

   • 双方应坦诚地沟通，了解彼此的立场和不满。尝试通过协商解决问题，明确各自的权益和责任。这包括但不限于合伙协议中的条款、工程合同的履行情况、利润分配等。
   • 如果合伙人使用了别人公司的名义签订合同，这可能涉及到合同效力、违约责任等问题。需要明确该合同是否得到了所有合伙人的同意，以及该合同对合伙关系的影响。

3. 寻求第三方调解：

   • 如果协商无法解决分歧，可以考虑寻求第三方的调解。这可以是专业的调解机构，也可以是双方都信任的中立第三方人士。调解机构或人士具有专业的调解技巧和经验，能够帮助双方更好地沟通和理解，促进问题的解决。

4. 依据合伙协议或法律法规解决：

   • 如果调解也未能达成一致，可以根据合伙协议中的仲裁条款或相关法律法规，向仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼。这是解决合伙纠纷的最后手段，但也是最具有法律效力的方式。
   • 在此过程中，需要保留好相关的证据，如合伙协议、工程合同、往来邮件、聊天记录等。这些证据将在仲裁或诉讼过程中起到关键作用，有助于维护自己的合法权益。

5. 针对使用别人公司签合同的特殊情况：

   • 如果合伙人未经其他合伙人同意，擅自使用别人公司的名义签订合同，这可能构成违约或侵权行为。其他合伙人有权要求该合伙人承担违约责任或侵权责任。
   • 同时，需要评估该合同对合伙工程的影响。如果合同无效或被撤销，可能导致合伙工程无法继续进行，进而造成经济损失。此时，需要明确损失的分担方式，并根据合伙协议或法律法规进行追偿。

法律建议：

• 在处理此类纠纷时，建议首先查阅合伙协议，明确其中的条款和约定。合伙协议是处理合伙纠纷的重要依据。
• 如果合伙协议中没有明确约定或约定不明确，可以依据《中华人民共和国民法典》中关于合伙合同的规定进行处理。
• 在整个过程中，务必保留好相关证据，以便在需要时能够维护自己的合法权益。

可能后果：

• 如果纠纷无法得到妥善解决，可能导致合伙关系破裂，进而造成经济损失。
• 如果涉及诉讼或仲裁，可能需要耗费较多的时间和精力，并承担相应的诉讼费用或仲裁费用。
• 如果合伙人使用别人公司签合同的行为构成违法或犯罪，还可能面临法律制裁。

后续行动建议：

• 尽快与合伙人进行坦诚沟通，尝试通过协商解决问题。
• 如果协商无果，可以考虑寻求第三方调解或依据合伙协议、法律法规进行仲裁或诉讼。
• 在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免情绪化的行为加剧矛盾。

如有任何进一步的问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。