主刀医生不做手术而后补签字的行为，可能涉及违反医疗管理法规和侵犯患者权益，但具体是否违法及违法性质需结合实际情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、从医疗管理法规角度
手术操作规范：
- 根据医疗行业的常规操作规范，主刀医生应当亲自参与手术过程，包括术前准备、术中操作和术后处理。如果主刀医生未实际参与手术，而是由其他医生代为操作，这本身可能违反了手术操作规范。
- 补签字行为：若主刀医生未参与手术却在手术记录上补签字，这可能构成对手术事实的虚假记录，违反了医疗文书书写的真实性和准确性要求。根据《医疗纠纷预防和处理条例》等相关规定，医疗机构及其医务人员应当按照规定填写并妥善保管病历资料，任何单位和个人不得篡改、伪造、隐匿、毁灭或者抢夺病历资料。
法律责任：
- 如果补签字行为被认定为伪造病历资料，医疗机构和相关医务人员可能面临行政处罚，如警告、罚款等。
- 在极端情况下，如果这种行为导致了患者损害，且损害与补签字行为之间存在因果关系，医疗机构和相关医务人员还可能承担民事赔偿责任，甚至刑事责任（如医疗事故罪）。
二、从患者权益保护角度
知情权：
- 患者有权了解为其提供医疗服务的医务人员的身份和专业资质。如果主刀医生未实际参与手术却以主刀医生的身份在手术记录上签字，这可能侵犯了患者的知情权。
选择权：
- 患者有权选择为其提供医疗服务的医务人员。如果医疗机构未事先告知患者主刀医生将不参与手术，而是由其他医生代为操作，这可能侵犯了患者的选择权。
法律后果：
- 如果患者因主刀医生未参与手术而遭受损害，且能够证明损害与未参与手术之间存在因果关系，患者有权要求医疗机构承担相应的赔偿责任。
三、具体情境分析
- 如果主刀医生因特殊原因（如紧急情况）无法参与手术，但已提前告知患者并获得患者同意，且由其他具有相应资质的医生代为操作：这种情况下，补签字行为可能不构成违法，但医疗机构仍需确保手术记录的真实性和准确性。
- 如果主刀医生未提前告知患者且未获得患者同意，擅自由其他医生代为操作并补签字：这种情况下，补签字行为可能构成违法，医疗机构和相关医务人员需承担相应的法律责任。
建议：
- 对于医疗机构而言，应严格遵守医疗管理法规，确保手术过程的规范性和手术记录的真实性。
- 对于患者而言，如果发现主刀医生未实际参与手术却补签字的情况，应及时向医疗机构提出质疑，并保留相关证据以便后续维权。
- 如果您或您身边的人遇到了类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。