工资发放日期既不是单纯看企业性质，也不是单纯看事业单位性质，而是主要依据劳动合同的约定以及相关法律法规的规定。以下从不同角度为您详细分析：
劳动合同约定优先
劳动合同的核心作用：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。其中，工资发放日期作为劳动合同的重要内容之一，应当由双方协商一致并在合同中明确约定。
约定优先原则：在实际操作中，无论是企业还是事业单位，都应当遵循劳动合同中的约定来发放工资。如果劳动合同中明确规定了工资发放日期，那么用人单位就应当按照该日期来发放工资，不得随意更改。
法律法规的保障
最低工资标准与支付周期：虽然法律法规没有直接规定工资的具体发放日期，但《中华人民共和国劳动法》等法律法规对工资支付有原则性规定，如要求用人单位按时足额支付劳动者工资，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。同时，各地也可能出台相关的地方性法规或规章，对工资支付的具体问题进行规范。
特殊情况下的工资支付：在特殊情况下，如用人单位因生产经营困难暂时无法按时支付工资的，应当与劳动者协商一致，并可以延期支付。但延期支付的时间应当符合法律法规的规定，且用人单位应当向劳动者说明情况，并在后续时间内补发工资。
企业性质与事业单位性质的差异
企业性质：在企业中，工资发放日期可能更加灵活多样。不同企业可能根据自身的经营状况、财务状况以及与劳动者的协商结果来确定工资发放日期。但无论如何，企业都应当遵守劳动合同中的约定以及相关法律法规的规定。
事业单位性质：在事业单位中，工资发放日期可能相对更加固定和规范。这主要是因为事业单位通常有较为完善的财务管理制度和工资支付制度。然而，即使如此，事业单位也应当遵循劳动合同中的约定以及相关法律法规的规定来发放工资。
实际建议
劳动者角度：作为劳动者，在签订劳动合同时，应当仔细阅读合同条款，特别是关于工资发放日期的约定。如果发现合同中的约定不明确或者存在不合理之处，应当及时与用人单位协商修改。
用人单位角度：作为用人单位，应当严格遵守劳动合同中的约定以及相关法律法规的规定来发放工资。如果因特殊情况需要延期支付工资的，应当及时与劳动者协商并说明情况，避免引发劳动争议。
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