当汽车在路边突然开门撞上电动车时，处理这种情况需要遵循一定的法律程序和原则，以确保事故得到公正、合理的解决。以下是我为您提供的详细处理步骤和建议：

一、立即报警并保护现场

1. 迅速报警：一旦发生碰撞，应立即拨打当地的交通事故报警电话，报告事故发生的时间、地点和基本情况。
2. 保护现场：在等待交警到来的过程中，应尽可能保护事故现场，避免移动车辆或破坏任何可能作为证据的物品。如果条件允许，可以拍照或录像记录现场情况。

二、等待交警到来并配合调查

1. 配合交警调查：交警到达现场后，会进行事故勘查、询问当事人和目击者等调查工作。您应如实陈述事故经过，提供相关信息和证据。
2. 接受责任认定：交警会根据调查结果，依据《道路交通事故处理程序规定》等相关法律法规，对事故责任进行认定。责任认定可能包括全部责任、主要责任、同等责任或次要责任等。

三、了解赔偿标准和法律依据

1. 医疗费用赔偿：根据《关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，医疗费用应根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。如果赔偿义务方对治疗的必要性和合理性有异议，应承担相应的举证责任。
2. 误工费赔偿：误工费应根据受害者的误工时间和收入状况确定。误工时间应以受害者接受治疗的医疗机构出具的证明为准。如果受害者因伤致残而持续误工，误工时间可计算至定残日的前一天。

四、协商赔偿或通过法律途径解决

1. 协商赔偿：在责任认定后，您可以与受害者或其家属进行协商，就赔偿金额和方式达成一致。协商过程中，应保持冷静和理性，避免情绪化或冲突。
2. 法律途径解决：如果协商不成，或者对责任认定有异议，您可以通过法律途径解决。这包括向法院提起民事诉讼，要求法院对事故责任和赔偿金额进行裁决。

五、遵守法律，尊重他人权益

在整个处理过程中，您应始终遵守法律法规，尊重他人的权益和利益。避免采取任何过激或违法的行为，以免加重事故后果或引发新的纠纷。

总之，当汽车在路边突然开门撞上电动车时，您应保持冷静和理性，立即报警并保护现场，配合交警调查并接受责任认定，了解赔偿标准和法律依据，通过协商或法律途径解决赔偿问题，并始终遵守法律，尊重他人权益。