去别人单位偷苹果不赔偿，确实有可能会被拘留。这主要涉及到盗窃行为的法律后果以及赔偿责任的承担问题，下面我将从多个角度为您详细分析。

盗窃行为的法律后果

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
   • 在您描述的情境中，去别人单位偷苹果，如果苹果的价值达到一定标准或者存在其他情节较重的情形（如多次盗窃、入室盗窃等），就可能面临行政拘留的处罚。

2. 刑事处罚：

   • 如果盗窃的苹果价值较大，或者存在其他严重情节（如携带凶器盗窃、扒窃等），则可能构成盗窃罪，面临刑事处罚。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。

赔偿责任的承担

• 无论是否被拘留，盗窃者都需要承担赔偿责任。即需要赔偿被盗苹果的价值给单位或个人。
• 如果盗窃者不赔偿，单位或个人可以通过法律途径（如提起民事诉讼）来追讨损失。

可能的法律后果总结

1. 如果盗窃行为较轻，未达到刑事犯罪标准：

   • 可能会面临行政拘留和罚款的处罚。
   • 同时需要承担赔偿责任，如果不赔偿，可能会面临进一步的法律纠纷。

2. 如果盗窃行为较重，达到刑事犯罪标准：

   • 可能会面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或者管制等。
   • 同样需要承担赔偿责任，且刑事处罚不会免除其民事赔偿责任。

建议

• 遵守法律法规：不要实施任何盗窃行为，尊重他人的财产权。
• 积极承担责任：如果已经实施了盗窃行为，应该主动承认错误，积极赔偿损失，以减轻法律后果。
• 寻求法律帮助：如果面临法律纠纷或处罚，可以寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。

最后，我希望您能够认识到盗窃行为的严重性和法律后果，遵守法律法规，尊重他人的财产权。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。