无血缘关系的赡养协议，在符合特定条件时是可以撤销的。以下是对这一问题的详细分析：
一、可撤销的情形
意思表示不真实：
- 如果赡养协议的签订是基于欺诈、胁迫、乘人之危等导致意思表示不真实的情形，那么该协议是可撤销的。例如，一方以虚假信息诱导另一方签订协议，或者利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，迫使对方签订不公平的协议。
- 法律依据：根据《民法典》的相关规定，因欺诈、胁迫等情形签订的合同，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
协议内容违法或违背公序良俗：
- 如果赡养协议的内容违反法律法规的强制性规定，或者违背社会的基本道德观念和善良风俗，那么该协议也是可撤销的。例如，协议中约定免除赡养人对被赡养人依法应尽的义务，或者包含虐待、遗弃等违背人伦道德的条款。
- 法律后果：此类协议自始无效，无需撤销，但当事人仍可依据相关法律规定，请求确认协议无效。
二、撤销的程序与后果
撤销程序：
- 当事人认为赡养协议存在可撤销情形的，可以向人民法院或者仲裁机构提出撤销请求。在提起撤销请求时，当事人需要提供充分的证据证明协议存在可撤销的情形。
- 时间限制：根据《民法典》的规定，当事人自知道或者应当知道撤销事由之日起一年内行使撤销权。逾期未行使的，撤销权消灭。
撤销后果：
- 一旦赡养协议被撤销，该协议自始无效，双方当事人之间的权利义务关系恢复至协议签订前的状态。
- 如果因撤销协议给一方造成损失的，受损方有权要求过错方承担赔偿责任。
三、法律建议
签订前谨慎审查：
- 在签订无血缘关系赡养协议前，双方当事人应谨慎审查协议内容，确保协议内容合法、真实、不违背公序良俗。
- 如有必要，可以咨询专业律师的意见，以确保协议的合法性和有效性。
签订后妥善保管：
- 签订赡养协议后，双方当事人应妥善保管协议原件，以备不时之需。
- 如发生纠纷或争议，协议原件将作为重要证据使用。
及时行使撤销权：
- 如果当事人发现赡养协议存在可撤销情形的，应及时行使撤销权，以免错过时效期限。
- 在行使撤销权时，当事人应提供充分的证据证明协议存在可撤销的情形。
如果您在无血缘关系赡养协议方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。