食品生产企业应执行的主要法律是《中华人民共和国食品安全法》，同时需遵循相关的法规、规章及食品安全标准。以下从法律、法规及标准三个层面进行详细阐述：
一、法律层面
- 《中华人民共和国食品安全法》：
- 这是食品安全领域的基本法，对食品生产企业的生产活动进行了全面、系统的规范。食品生产企业必须严格遵守该法中的各项规定，包括但不限于：
- 建立并执行从业人员健康管理制度，确保患有有碍食品安全疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。
- 采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时，应查验供货者的许可证和产品合格证明文件，并建立进货查验记录制度。
- 按照食品安全国家标准使用食品添加剂，不得超量或超范围使用。
二、法规层面
《中华人民共和国食品安全法实施条例》：
- 该条例进一步细化和补充了《食品安全法》的有关规定，增强了法律的可操作性。食品生产企业需遵循条例中的具体规定，如当生产经营条件发生变化时，应立即采取整改措施；若存在发生食品安全事故的潜在风险，则应立即停止食品生产经营活动。
其他相关法规：
- 食品生产企业还需遵循国务院及其各部门、地方人民政府等制定的与食品安全相关的各项法规、规章和规范性文件。这些法规可能涉及食品生产许可、食品标签管理、食品召回等方面，为食品生产提供了更具体的操作指南。
三、标准层面
食品安全国家标准：
- 食品生产企业必须按照食品安全国家标准组织生产。这些标准涵盖了食品生产的各个方面，包括原料处理、食品加工、包装、贮存、运输等。例如，对于肉类加工企业，国家标准可能规定了屠宰、分割、冷藏等环节的具体要求；对于饮料生产企业，国家标准可能规定了原料选择、生产工艺、微生物指标等方面的具体要求。
地方标准与企业标准：
- 在遵循国家标准的基础上，食品生产企业还可以根据地方特色或企业自身需求，制定并执行地方标准或企业标准。但这些标准不得低于国家标准的要求，且需经过相关部门的备案或批准。
法律建议与后果
- 法律建议：食品生产企业应建立健全食品安全管理制度，配备专业的食品安全管理人员，定期组织职工进行食品安全知识培训。同时，企业应加强与供应商的合作与沟通，确保采购的食品原料、食品添加剂、食品相关产品符合安全要求。
- 法律后果：如果食品生产企业违反相关法律法规和标准，将可能面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任。例如，如果企业生产的食品不符合安全标准，导致消费者健康受损，企业可能需要承担医疗费用、赔偿损失等民事责任；如果情节严重，构成犯罪的，企业及相关责任人员还可能被追究刑事责任。
作为食品生产企业，务必严格遵守国家法律法规和食品安全标准，确保所生产的食品符合安全要求。这不仅是对消费者负责任的表现，也是企业自身长远发展的基石。如果您在食品生产过程中遇到任何法律问题，欢迎直接向我咨询。