针对您提出的“食品不按温度储藏怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及食品安全法规的重要议题。根据相关法律法规及实际案例，以下是对此问题的详细解答：

一、法律法规依据

食品不按温度储藏的行为，主要违反了《中华人民共和国食品安全法》中关于食品贮存的相关规定。具体来说，该法第三十三条第一款第（六）项明确指出：“食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：…（六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求…”。同时，第五十四条第一款也强调：“食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。”

二、处罚措施

对于未按要求进行食品贮存的行为，法律法规规定了相应的处罚措施。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条：“违反本法规定，未按要求进行食品贮存、运输和装卸的，由县级以上人民政府食品安全监督管理等部门按照各自职责分工责令改正，给予警告；拒不改正的，责令停产停业，并处一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证。”

三、实际案例

1. 涉县某超市案例：

   • 违法事实：超市将需要2℃-6℃保存的预包装食品置于货架陈列柜中常温保存。
   • 处罚结果：首次检查时给予警告并责令改正，复查时发现仍未改正，最终被责令停业整改，并处罚款26000元。

2. 济源某牛奶店案例：

   • 违法事实：牛奶店将需要冷藏的乳制品置于未通电的冷藏柜中常温保存。
   • 处罚结果：首次检查时给予警告并责令改正，复查时发现仍未改正，根据地方性法规被罚款1000元。

四、建议与提醒

1. 严格遵守法规：食品经营者应严格遵守食品安全法规，按照食品要求的贮存温度妥善存放食品。
2. 定期检查库存：定期检查库存食品，及时清理变质或超过保质期的食品，确保食品安全。
3. 加强员工培训：对员工进行食品安全培训，提高其对食品贮存要求的认识和执行能力。
4. 积极配合监管：积极配合市场监管部门的监督检查，及时整改存在的问题，避免受到处罚。

综上所述，食品不按温度储藏是违法行为，将受到法律法规的严厉处罚。食品经营者应认真履行食品安全主体责任，确保食品贮存符合安全要求，保障消费者的饮食安全。