店员做假账，可能承担以下法律责任：

一、刑事责任

1. 违规披露、不披露重要信息罪
   根据《中华人民共和国刑法》第一百六十一条，若店员作为公司财务人员，向股东和社会公众提供虚假的财务会计报告，或隐瞒重要事实，严重损害股东或其他人利益，可能构成此罪。直接负责的主管人员和其他直接责任人员，将面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 妨害清算罪
   若店员在公司、企业清算阶段，隐匿财产、在资产负债表或财产清单上作虚假记载，或在未清偿债务前分配公司财产，严重损害债权人或其他人利益，可能构成妨害清算罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百六十二条，直接负责的主管人员和其他直接责任人员，将面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处二万元以上二十万元以下罚金。

3. 隐匿、故意销毁会计凭证、会计账簿、财务会计报告罪
   若店员隐匿或故意销毁依法应当保存的会计凭证、会计账簿、财务会计报告，且情节严重，可能构成此罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百六十二条之一，将面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处二万元以上二十万元以下罚金。单位犯此罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。

4. 虚假破产罪
   若店员参与公司、企业通过隐匿财产、承担虚构的债务或以其他方法转移、处分财产，实施虚假破产，严重损害债权人或其他人利益，可能构成虚假破产罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百六十二条之二，直接负责的主管人员和其他直接责任人员，将面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处二万元以上二十万元以下罚金。

二、行政责任

若店员做假账的行为尚不构成犯罪，但违反了相关财务法规，可能面临行政处罚。例如，由县级以上人民政府财政部门予以通报，可以对单位并处五千元以上十万元以下的罚款；对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，可以处三千元以上五万元以下的罚款；属于国家工作人员的，还应当由其所在单位或者有关单位依法给予撤职直至开除的行政处分；对其中的会计人员，并由县级以上人民政府财政部门吊销会计从业资格证书。

三、民事责任

若店员做假账的行为给公司、股东或其他利益相关者造成了经济损失，还可能承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国公司法》等相关法律法规，公司股东滥用股东权利给公司或其他股东造成损失的，应当依法承担赔偿责任。

建议与提醒：

• 店员应严格遵守财务法规和公司制度，不得参与或协助做假账行为。
• 若发现公司存在做假账等违法行为，应及时向相关部门举报，以维护自身合法权益和公司利益。
• 如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将竭诚为您提供专业的法律服务。