被告欠钱不还且通知不到时，您可以通过法律途径来维护自己的权益，具体步骤如下：
公告送达与缺席判决：
- 当法院通过直接送达、留置送达、委托送达等常规方式无法通知到被告时，会采用公告送达的方式。自发出公告之日起，经过一定期限（通常为三十日）即视为送达。
- 公告期满后，如果被告仍未出现或提出答辩，法院可以进行缺席判决。这意味着，即使被告没有出庭，法院也能根据现有证据作出判决。
申请强制执行：
- 判决生效后，如果被告仍然不履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。
- 法院会通过网络执行查控系统查询被告名下的财产，如银行存款、房产、车辆等，并采取查封、扣押、冻结、划扣等措施，强制被告还款。
留意并提交财产线索：
- 在起诉和执行过程中，您应多留意被告的财产线索，如发现被告有可执行的财产，应及时提供给法院。
- 这有助于法院更快地找到被告的财产，并采取相应的执行措施，从而保障您的债权得以实现。
可能遇到的法律后果与注意事项：
- 诉讼时间可能延长：由于公告送达需要一定的时间，整个诉讼过程可能会因此延长。您需要有耐心，并积极配合法院的工作。
- 执行难度可能增加：如果被告故意隐藏或转移财产，执行过程可能会变得更加复杂和困难。在这种情况下，您需要提供更多的财产线索，以协助法院执行。
- 法律制裁的可能性：如果被告有能力执行而拒不执行法院判决，或者隐藏、转移、变卖、毁损已被查封、扣押的财产，法院有权对其进行罚款、拘留，甚至追究刑事责任。
举例说明：
假设小张借给小王10万元，约定还款期限已过，但小王却失联不见踪影。小张无奈之下将小王起诉至法院。由于法院无法通过常规方式通知到小王，于是采用了公告送达。公告期满后，法院进行了缺席判决，判定小王需归还小张借款。然而，判决生效后，小王依旧未履行还款义务。此时，小张可以向法院申请强制执行，法院会通过网络执行查控系统查询小王名下的财产，并采取相应的执行措施。
建议与总结：
- 在面对被告欠钱不还且通知不到的情况时，不要慌张，应依法通过法律途径来维护自己的权益。
- 积极配合法院的工作，提供必要的证据和财产线索，以加快诉讼和执行进程。
- 如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。