面对被告到期不还钱的情况，你可以通过以下法律途径来维护自己的权益：

1. 初步措施与证据收集

   • 协商与沟通：首先，尝试与欠款人进行友好协商，明确表达你的还款诉求，并了解对方的还款意愿或存在的困难。保留好协商的记录，无论是书面还是口头沟通，都可能成为后续法律程序中的关键证据。
   • 收集关键证据：确保你拥有充分的证据来证明借贷关系的存在和欠款事实。这包括但不限于借条或借款合同、转账记录（如银行转账、微信、支付宝等）、聊天记录或通话录音等。证据的真实性、合法性和有效性至关重要，它们将是你维权的有力支持。

2. 法律行动前的准备

   • 确定管辖法院：根据一般原则，民间借贷纠纷通常向被告住所地人民法院起诉。若被告住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地人民法院管辖。如果双方在借款合同中约定了管辖法院，且该约定不违反法律规定，则应向约定的管辖法院提起诉讼。
   • 明确被告信息：你需要清楚被告的姓名、性别、年龄、住址、联系方式等基本信息。对于法人或其他组织，还需了解其名称、住所地及法定代表人或主要负责人的相关信息，以便在起诉时准确无误地提供。
   • 考虑发送律师函：在正式起诉前，你可以考虑请律师撰写律师函，正式通知欠款人你的法律诉求，并给予一定的还款期限。律师函往往具有法律威慑力，能够促使欠款人主动还款，避免进一步的法律纠纷。

3. 起诉阶段

   • 撰写并提交起诉状：起诉状应详细记明原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由、证据及来源等。将起诉状及相关证据材料一并提交给有管辖权的人民法院，并按被告人数提供副本。
   • 财产保全（可选）：为防止被告在诉讼过程中转移或隐匿财产，你可以向法院申请财产保全，对被告的财产采取查封、扣押、冻结等措施。这需要提供相应的担保，并确保申请的合理性和必要性。

4. 诉讼过程

   • 参加庭审：在庭审过程中，你需要陈述诉讼请求、事实和理由，并提供证据进行证明。被告会进行答辩和质证，双方将围绕争议焦点进行辩论。遵守法庭纪律，听从法庭指挥，如实陈述事实是至关重要的。
   • 等待判决：简易程序审理的案件一般在立案之日起三个月内审结；普通程序则为六个月。特殊情况下可延长。你需要耐心等待法院的判决，并做好后续执行的准备。

5. 执行阶段

   • 申请强制执行：如果被告在判决规定的履行期限内未履行还款义务，你可以在判决书生效后两年内向作出判决的法院申请强制执行。法院将采取查询、冻结、划拨存款，扣留、提取收入，查封、扣押、拍卖、变卖财产等多种强制措施来迫使欠款人履行还款义务。
   • 配合法院执行：在执行过程中，你需要积极配合法院的工作，提供被告的财产线索，以便法院顺利执行。同时，你也可以关注执行进展，及时与法院沟通，确保你的权益得到充分保护。

在处理此类纠纷时，你还需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：避免采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。
• 尊重法律程序：严格遵守法律程序和法院的规定和要求，确保你的维权行为合法有效。
• 及时寻求帮助：如果你在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和指导。

面对被告到期不还钱的情况，通过法律途径来维护自己的权益是明智且有效的选择。希望以上建议能够对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。